Az állati takarmány alapanyagainak tápértékkel kapcsolatos táblázatának bemutatása

2014. július 11-én, Anne Cat és François

Az állat adagjának kiszámításához szükség van arra, hogy a lehető legjobban jellemezhesse a neki adott ételt.

Ehhez nagyon teljes táblázatok találhatók, amelyek mind a gabonaféléket és melléktermékeiket, a fehérjenövényeket, az olajos magvakat, mind az ipari melléktermékeket, például a répa- vagy nádmelaszot, vagy több terméket tartalmaznak.

Hogy lássa, hogyan néz ki, íme az árpa példája (Forrás INRA, 2004)

takarmány

Árpa összetétele táblázat. INRA 2004

Látni fogja, hogy a tetején található a termék pontos leírása, valamint az elemzett minták száma (N = 2739). Megjegyzi, hogy minden alkalommal megvan az átlaga és a szórása, amely képet ad a két minta közötti lehetséges változékonyságról, és ezáltal az adatok hibájának kockázatáról (nyers zsír = 1, 8 +/- 0,2).

Ezután megvan az elemi összetétel, amely megadja az étel fő kémiai alkotóelemeit: fehérjéket, ásványi anyagokat, keményítőt. A rostok esetében mindkettő Franciaországban alkalmazott módszerrel rendelkezik (a Wende nyers cellulóz-módszere), mint az amerikai vagy a kanadai (Van Soest NDF, ADF, ADL módszer).

Példánkban a nyersrost 4,6%, a semleges mosószer rost 18,7%, a savas détergent rost 5,5% és a sav détergent lignin 1% ... mindez a rostok kategóriájába tartozik. .