Az állatok így teljes őrületbe kerülnek - Hamburger Abendblatt
A borzok, a mókusok és az őzek szeretik az erjesztett gyümölcsöt rágcsálni - és részegen botladoznak. Az állatok is ittasak lehetnek.

Az állatok csak emberek - mint mi, imádják az édes gyümölcsöket, amelyek most érnek a fákon és bokrokon. Nem mindannyian csak rágcsálnak rajta, némelyikük keményen is eszik. Mint egy borz, aki mámorában alszik a Goslar melletti utcán. "Előtte az állat egy gyümölcsösben megette a túlérett cseresznyével teli hasát. Az erjedő gyümölcsök, amelyeket a gyomra alkohollá dolgozott fel, felelős az ittas állapotért" - magyarázza Andreas Kinser, a hamburgi Német Vadon élő Alapítvány szakértője.
A borz mindenevő. Nem tudnak ellenállni az érett nyári gyümölcsöknek, mint a meggy, ribizli, egres vagy szilva. Minden állati gyümölcs szerelmeseinek ugyanaz, mámorító idők állnak előttük.
A jávorszarvas például érett, enyhén erjesztett almát szeret enni. A velük való foglalkozás akkor ugyanolyan kimerítő, mint a teljesen részeg embereknél: az őzek zavarganak, ordítoznak és tántorognak. Annak érdekében, hogy ne boruljanak le, a 800 kilogrammos súlyú hatalmas állatok aztán a fáknak dőlnek.
Ez a szokás felvetette germán őseinket, hogy szándékosan fűrészeljék a fákat - hogy könnyű zsákmányt kaphassanak. Legalábbis ezt írja Caesar a "De Bello Gallico" című jelentésében. A római tábornok a szarvasnak ezt a viselkedését nem a vérükben lévő alkoholnak, hanem a lábuk ízületeinek hiányának tulajdonította - tévedés.
De visszatérve a részeg állatokra. A disznók, akiknek joghurt, tej és gyümölcslé maradékából készült zabkását ettek, boldogan csikorogtak maguk előtt, kinyújtották az összes lábukat - és három napra volt szükségük, hogy kijózanodjanak az ismeretlen ivás után.
Az őz - mondja Andreas Kinser - nem biztonságosvá teszi az erdőket Csehországban. Itt nem a gyümölcs, hanem a repce és a fehérrépa erjesztő levelei teszik ki a büszke dámszarvast. Ezután úgy tántorognak az erdőn, mint részeg emberek 15 sör után. De nemcsak a borz, a jávorszarvas, a róka, a mosómedve és a nyest, a madarak is elveszítik az irányítást. A bécsi tudósok 40 elhalt viaszszárnyat találtak, és aggódtak, hogy madárinfluenzában haltak meg. De a boncolás kimutatta, hogy a madarak eltörték a nyakukat. Érett szőlő elfogyasztása után ittas állapotban csapódtak be az ablakba.
A bogyós madarak, köztük seregélyek, feketerigók és mezei rigók iszogató kísérők. Természetesen immunisak az alkohol okozta mérgezéssel szemben, ismerte el Prof. Roland Prinzinger a frankfurti egyetemről. A seregélyek sokkal többet tolerálnak, mint az emberek. Kinser vadon élő állatok szakértője szerint, ha egy csillag súlya az ember súlya, akkor nyolc percenként meg tudna inni egy üveg bort anélkül, hogy részeg lenne.
Egy fehérje, az alkohol-hidrogenáz (ADH) enzim felelős az alkohol gyors lebontásáért. Aktivitása az emberhez képest nagyon magas. Ezért a seregélyek, a feketerigók vagy a mezei rigók késő ősszel és télen is táplálkozhatnak a galagonya és a kutyarózsa gyümölcseiben, amelyek akár öt százalék alkoholt is tartalmazhatnak. A gabonaevők, például a csirkék, kacsák vagy galambok nem tudnak lépést tartani, és az emlősöknek is vissza kell lépniük, ha nem akarnak részegek lenni.
A sündisznók gyakran akaratlanul isznak. Amikor a hobbikertészek sörcsapdákat állítanak fel a csigák vadászatára, a tüskés állatok örömmel eszik a sörbe pácolt csigákat. De akkor olyan súlyosan eltalálják őket, hogy már nem gömbölyödnek botokba. Az oldalán fekszenek horkolva - könnyű ragadozó a ragadozó madarak számára.
A legismertebb részegek az 1974-es "Az állatok vicces világa" című klasszikus filmben jelennek meg - elképesztő, hogy az "emberi" elefántok, majmok, zsiráfok vagy orrszarvúk hogyan viselkednek alkohol alatt.