Az állattenyésztés a klímavédelmi napirenden! energia jövő
Nagy jelentőségük ellenére az állattenyésztésből származó üvegházhatású gázok eddig alig játszottak szerepet a nemzetközi éghajlatvédelmi tárgyalásokban vagy a párizsi éghajlati célok német végrehajtási stratégiáiban. Ennek meg kell változnia, ha Németország el akarja érni hosszú távú klímavédelmi céljait.
Felix Domke, a ProVeg Germany politikai tanácsadója e. V.
2018.01.22. - Eddig a mezőgazdaság nagyrészt az éghajlat-politikai küszöb alatt van. Helytelenül: A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) Agrárpolitikai Tudományos Tanácsadó Testületének tavaly közzétett jelentése szerint az étrenddel kapcsolatos kibocsátások aránya a németországi összkibocsátás mintegy 25 százalékát teszi ki, amelynek kétharmada okozati összefüggésben állati eredetű termékekkel. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint globális szempontból az állattenyésztés felelős az antropogén üvegházhatású gázok kibocsátásának 14,5 százalékáért.
Az állati eredetű élelmiszer-termelés alapvető problémája a növényi kalóriák viszonylag nem hatékony átalakítása állati kalóriává, amely nagy mennyiségű takarmányt emészt fel. Ez az oka annak is, hogy a hatékonyságnövelő intézkedések csak korlátozott mértékben tudnak jobb üvegházhatásúgáz-egyensúlyt elérni. Németországban a BMEL eddig úgy számolt, hogy a mezőgazdaság hozzájárulása a globális felmelegedéshez csekély. Ez annak is köszönhető, hogy a CDU/CSU parlamenti csoportjai, a BMEL és a német mezőgazdasági termelők szövetsége, a német mezőgazdasági ipar lobbiszervezete szorosan összefonódik személyi és ideológiai szempontból. Az a tény, hogy a viszonylag éghajlatot károsító állati termékek előállítása nem népszerű beszélgetési téma ezekben a körökben, annak köszönhető, hogy az úgynevezett haszonállatok minden második eurót "termelnek" a német mezőgazdaságban.
Eddig a mezőgazdasági ágazat éghajlatának védelme érdekében tett erőfeszítések stagnáltak. Legutóbb a 2050-es német klímavédelmi tervről szóló tárgyalások során vitatták az ágazatot. Ez hosszú távú nemzeti stratégiát fogalmaz meg a párizsi klímavédelmi megállapodás végrehajtására. A klímavédelmi terv kidolgozásával megbízott Szövetségi Környezetvédelmi Minisztérium fokozatos impulzusokat tűzött ki a vitába, és első tervezetében egyebek mellett a húsfogyasztás felére és az állatállomány csökkentésére szólított fel. Sajnos a BMEL, más minisztériumok és a Kancellária blokádja miatt ezek a pontok már nem kerültek be a végleges klímavédelmi tervbe.
A civil társadalmat ez azonban nem ijesztgeti: Egy nemrégiben közzétett azonnali klímavédelmi programban, amelyet a ProVeg (korábban Németország Vegetáriánus Szövetsége) mutatott be 67 másik nem kormányzati szervezettel, köztük a Greenpeace-vel, a BUND-szel és a WWF-vel, az ipari Gyári gazdálkodás, egyrészt a hús túltermelése, másrészt a hús exportja [. ] "szükséges. Ez most a trend gyors megfordulásáról, a kezdeti sikerekről és a megfelelő irány megadásáról szól a következő évtizedekre. Az a tény, hogy ezt egy széles civil társadalmi szövetség egyértelművé teszi, szintén fontos jelzés a jövőbeli szövetségi kormány felé.
Annak érdekében, hogy nagyobb figyelmet fordítsunk az "elfelejtett szektorra", legutóbb a bonni COP 23 klíma világkonferencián folytatunk politikai munkát és közönségkapcsolatokat, például kampányokat és petíciókat. Még akkor is, ha a kérdés jelenleg nem kapja meg a kellő figyelmet: Ennek a jövőben meg kell változnia, ha Németország fennmaradó üvegházhatásúgáz-költségvetését a hús, a tejtermékek és a tojás már nem „fogja megenni”.
Felix Domke a ProVeg Deutschland e. Szakpolitikai tanácsadója. V. (korábban Vegetáriánus Egyesület Németország). A ProVeg elkötelezett az állati termékek fogyasztásának csökkentése mellett.