Az alma az ideális snack és sok vitamint tartalmaz

ideális
85% vízzel és körülbelül 50 kalóriával (100 g-onként) az Apple az ideális snack. Az almák 5% fehérjét tartalmaznak. Ez a gyümölcs erős káliumforrás. Ezen kívül sok vitamint tartalmaz, különösen C-t és béta-karotint, de A-, E- és B-vitamint is, még foszfort, vasat és kalciumot is, bár kisebb mennyiségben. Létfontosságú rostforrás, amelyek közül a legfontosabb a pektin. A kvercitin, az epikatechin és a procianidin B2 olyan flavonoidok, amelyeket az alma tartalmaz - tájékoztat az Agerpres.ro.

Ez a gyümölcs problémamentesen az „élelmiszer-gyógyszer” kategóriába tartozik, mivel sok egészségre jótékony anyagot tartalmaz. Terápiás tulajdonságai már az ókorban ismertek. A kínai orvoslás szerint az alma erősíti a szívet, kenje a tüdőt, növeli a testnedveket és csökkenti a nyáktermelést.

Az antioxidánsok és a rákellenes anyagok "hosszú élettartama" miatt (az aratás után 200 napig érintetlenül tartják őket, akárcsak a betakarítás napján) az alma minden évszakban ideális gyümölcs. De a héjjal együtt kell fogyasztani, hogy minden terápiás tulajdonságát kihasználhassa.