Az alma és a karamellaterin felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

actuelle

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 4 alma
  • 40 cl teljes tej
  • 5 tojás
  • 125 g cukor
  • 100 g a karamellához
  • 1 evőkanál. púpozott evőkanál kukoricakeményítő
  • 30 g Félsós vaj
  • 2 evőkanál. Calvados

Előkészítési lépések

1) Hámozza meg az almát és vágja nagy kockákra. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat és 10 percig barnítjuk. Öntsük rá a kalvadost és flambírozzuk.

2) A 100 g cukrot felmelegítjük egy kis serpenyőben 1 tk. evőkanál vízzel borostyánszínű karamellt kapunk. Öntsük egy tortaformába, és döntsük meg, hogy az alja jól bevonódjon.