Az almaecet áttekinti az egészségügyi előnyöket és az ellenjavallatokat
Minden táplálkozási szakértő úgy véli, hogy az almaecet jó megoldás számos problémára, csuklás megállítására, a fogak fehérítésére, a korpásodás eltávolítására és még sok másra használják.
Ezen kezelések némelyikénél azonban nincs orvosi bizonyíték arra, hogy az almaecet valóban a legjobb orvosság.
De bizonyos előnyöket a kutatók által végzett speciális vizsgálatok garantálják. Mindaddig, amíg az almaecetet helyesen használjuk és adjuk be, az előnyök láthatók lesznek.
A legfrissebb orvosi bizonyítékok szerint itt vannak az almaecet előnyei.
1. Az orvosi vizsgálatok egyik előnye, hogy az almaecet segít a vércukorszint szabályozásában.
A Diabetes Care folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók elemezték a II. Típusú cukorbetegségben szenvedő férfiaktól és nőktől gyűjtött adatokat, és megállapították, hogy amikor a résztvevők fogyasztottak két evőkanál almaecetet lefekvés előtt, egy szelet szénnel vagy egy kis harapnivalóval együtt, alacsonyabb volt a vércukorszintjük másnap reggel ahhoz a reggelihez képest, amely egy esti uzsonna után következett, de csak vizet ittak.
Egy másik tudományos tanulmány, amelyet ugyanabban a folyóiratban publikáltak, összehasonlította az almaecet egészséges emberekre gyakorolt hatásait a cukorbetegség előtti és a II-es típusú cukorbetegségben szenvedőkkel.
Ennek a három csoportnak az orvosi vizsgálatban résztvevőinek alacsonyabb volt a glükózszintje, amikor körülbelül 30 milliliter almaecetet fogyasztottak magas szénhidráttartalmú étkezéskor, összehasonlítva azokkal az időkkel, amikor ugyanazt az ételt ették és ittak. egy placebo folyadék.
A cukorbetegség előtti szakaszban lévő emberek vércukorszintje a felére csökkent 30 ml almaecet után, míg a cukorbetegek csökkentették a glükózszintet. vér 25% -kal.
2. Az almaecet fogyasztásának másik bizonyított előnye a fogyás.
Egyes kutatások azt is sugallják, hogy az almaecet segíthet a fogyókúrában.
Így a "The Journal of Agriculture and Food Chemistry" folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók egereken végzett laboratóriumi vizsgálatokat követően kimutatták, hogy a zsírtartalmú étrendet tápláló minták, amelyekhez savat adtak az ecetsav - az ecet kulcsfontosságú alkotóeleme - akár 10% -kal is kevesebbet hízott azokhoz képest, akik ugyanazt az étrendet követték, de ecetsav nélkül.
Ez az előny a szakemberek szerint annak köszönhető, hogy az almaecet részét képező ecetsav bizonyos enzimeket vált ki, amelyek segítenek a zsírok lebontásában, hatékonyan megakadályozva a hizlalást.
3. Az almaecet előnyös lehet az emésztőrendszer számára is.
A fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő laboratóriumi egerek tanulmányozása után a kutatók megállapították, hogy amikor ecetsavat adnak az ivóvízhez, a belekben a jó baktériumok és ezzel együtt a baktériumok szintje is megnő. a gyomor-bélrendszeri betegségek tünetei csökkentek.
Bár ezeknek az előnyöknek a bizonyítékai ígéretesnek tűnnek, még mindig néhány dolgot szem előtt kell tartani, mielőtt rendszeresen fogyasztanánk az almaecetet, például:
- nem ajánlott hígítatlan almaecetet inni, mert megtámadhatja a fogzománcot és károsíthatja a nyelőcsövet
- jó tudni, hogy a túl nagy adagokban elfogyasztott almaecet a káliumszint csökkenését okozhatja a szervezetben
- kezdőknek ajánlatos naponta egyszer két teáskanál ecetet fogyasztani a szerves alma almaborból egy teáskanál mézzel, egy csésze meleg vízzel hígítva.
- almaecetet adhatunk az ételekhez, a salátaöntet és a köretek fő összetevőjeként
- nem hagyhatjuk figyelmen kívül azt a tényt, hogy bár az almaecet rendszeres fogyasztása számos előnnyel jár, ez a szokás nem szüntetheti meg a túlevés következményeit.
almaecet a médiából kivont általános vélemény az MedicaloNet által megfigyelt fórumok és csoportok észrevételeiről: