Az alternatívák jég; es kihasználni; t; és figyeld a vonaladat - Marie Claire
Minden évben, amikor be van kapcsolva a meleg, visszatérnek az ízlelőbimbóink örömére, és kevesen tudnak ellenállni ezeknek a fagyasztott falatoknak a szirénáján.
E finom név mögött rengeteg matt termék rejtőzik, amelyek mindegyikük mámorítóbb. Két fő család létezik: "tejből" és "gyümölcsből" nevezett fagylalt. Fagylaltok, sorbetek, vizes fagylaltok kúppal vagy anélkül, töltelékkel vagy anélkül, gluténmentesek, laktózmentesek. Minden ízléshez van valami !
De legyünk őszinték, ezek a fagyasztott finomságok korántsem elengedhetetlenek. Éppen ellenkezőleg, még inkább hab a tortán a falánkságon, és sok élvezeti termék marad, sok tápérték nélkül. Ahogyan a dietetikus - Ysabelle Levasseur táplálkozási szakember * megmagyarázza: "Nincs értelme megfosztani önmagadat. Ha" könnyű "termékeket akarsz enni minden áron, az nagyobb frusztrációt okoz, mint bármi más, és híres hatást gyakorolhat yo-yo".
Tehát a rím és a kapzsiság érdekében számba vesszük az egészséges fagyasztott alternatívákat a nyarak pontossága érdekében.
Szép krémek, új fagyasztott Eldorados
Könnyű, vegán, végtelenül elérhető és könnyen elkészíthető. A Nice Cream - rövidítve a banánfagylalthoz - mindez megvan. Csak vegyes és fagyasztott banánból áll, esetleg más gyümölcsökkel díszítve, mindegyik ízlésének megfelelően, ígéret a tejtermékek nélküli, zsír- és gluténmentes fagylalt.
"Természetesen legalább a banán kalóriákat tartalmaz, amelyekre gyakran - tévesen - rámutattunk, amikor oda akarunk figyelni az alakjukra" - mondja Ysabelle Levasseur. "A 150 kalibrált banánonkénti 135 kalórián és 18 gramm cukoron felül ez a gyümölcs tele van rostokkal, mangánnal, amely küzd az oxidatív stressz ellen, és fenntartja a szilárd csontokat, a B6-vitamint, amely nélkülözhetetlen a fáradtság, a stressz és az immunrendszer támogatásához, kálium és szelén, amelyek a körmök, a haj és a pajzsmirigy rendszerének jó egészségéhez szükségesek "- magyarázza.
Díszítheti ezt a keveréket tetszés szerint csokoládéval, cseresznyével, eperrel, áfonyával vagy bármilyen más gyümölccsel, tudva, hogy ez szükségszerűen növeli annak energiaértékét és kalóriaszámláját. Egyébként a Nice Cream továbbra is nagyon érdekes alternatíva, amely tisztelettel adózik ennek a gyümölcsnek az erényei előtt. "Mondhatjuk, hogy a természet egyenértékű a gyümölcs egy részével" - szeleteli a szakember.
Vízfagylalt és granita, egyszerű és szórakoztató alternatívák
Nevük nem lehetne felidézőbb. A házi készítésű vizes fagylalt vizet tartalmaz - CQFD -, amelyhez hozzáadunk egy levet, egy organikus és szezonális gyümölcspürét vagy egy választott szirupot, amely édesebb. Elméletileg semmi sem lehet egyszerűbb: öntsön mindent műanyag csövekbe vagy eszkimó formákba, tegye néhány órára a fagyasztóba, majd élvezze. "Azonban tartsa könnyű kezét az ipari vagy nem szirupoknál, mert továbbra is gazdag cukrokban vannak" - javasolja a dietetikus.
Játékos és üdítő, vizes jég tökéletesen színesíti a forró napokat. Gyorsan és nagyon egyszerűen elkészíthető, ugyanakkor nincs nagy tápértéke: energetikai értéke meglehetősen gyenge, és fő érdeke továbbra is a víztartalma, mert csak cukrot és vitaminokat nem tartalmaz. Nem tartalmaz sem zsírt, sem fehérjét, de ahhoz, hogy alacsonyabb költségekkel sikerüljön felfrissítenie minket. Kár lenne megfosztania magát.