Az alultápláltság befolyásolja a gyermekek túlélését, növekedését és fejlődését ”

Az UNICEF táplálkozási programjának vezetője, Victor Aguayo spanyol orvos kommentál egy nemrégiben megjelent tanulmányt a "The Lancet" című könyvben, amely összehasonlítja a gyermekek magasságát és testtömegindexét az egész világon.

túlélését

Interjú: Mathilde Gérard

Feladva 2020. november 13-án 13:00 órakor.

Olvasási idő 4 perc.

  • Megosztás
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás letiltva Küldés e-mailben
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva

A cikk az előfizetők számára fenntartva

A The Lancet-ben november 7-én megjelent tanulmányban a londoni Imperial College kutatói összehasonlították az 193 országból származó 5 és 19 év közötti gyermekek és serdülők magasságát és testtömegindexét. E munka szerint a 19-es magasságkülönbség közel 20 cm a legnagyobb országok, például Hollandia vagy Montenegró, valamint a legkisebb országok, például Banglades vagy Guatemala népessége között. A genetika mellett az étrend az egyik legfontosabb tényező, amely megmagyarázza ezeket a különbségeket. Victor Aguayo, az Unicef ​​táplálkozási programjának vezetője kommentálja ezeket az eredményeket a Le Monde számára.

Milyen tanulságokat von le az Imperial College globális növekedési résekről szóló tanulmányából ?

Régóta bebizonyosodott, hogy az alultápláltság befolyásolja a gyermekek túlélését, növekedését és fejlődését, ami nagyon súlyos következményekkel jár hosszú távú egészségük szempontjából. Az is ismert, hogy a leghátrányosabb helyzetű országokban túl sok gyermek nem táplálkozik egészséges és változatos étrenddel, és hogy világszerte jelentős eltérések vannak. A vidéki térségekben élő gyermekeket kétszer olyan rossz étrend éri, mint a városi gyermekeket; és a legszegényebb háztartások gyermekei kétszer olyan mértékben érintettek, mint a jobb helyzetben lévő háztartásoké.

A Lancet-tanulmány naprakész áttekintést nyújt arról, hogy hol történt előrelépés, és hol van még előrelépés az alultápláltság különböző formáinak - nevezetesen az elakadás (magassághiány) és a túlsúly - kezeléséhez. Egyes országok egyértelműen hátrányos helyzetben vannak az alultápláltság szempontjából, főleg Dél-Ázsiában, Afrika szubszaharai részén és Közép-Amerika egyes részein. Más országok jelentős hátránnyal küzdenek a túlsúly és az elhízás terén, különösen az ázsiai-csendes-óceáni, a dél-amerikai-karibi és a közel-keleti régiók számos országában.

Hogyan lehet megmagyarázni, hogy egyes országokban népességük nagymértékben nőtt, például Kínában, amelynek fiatal férfiai harminc év alatt 8 cm-re növekedtek ?

A gyermekek tápláltsági állapotát napjainkban a világon az alultápláltság hármas terhe jellemzi: az alultápláltság, amely megtorpanás formájában [alacsony életkorú magasság] vagy pazarlás [alacsony súly az életkor számára. Méret]; mikrotápanyagok hiányai; valamint a túlsúly és a gyermekkori elhízás növekvő gyakorisága. Az alultápláltság ezen formái minden országot másképp érintenek, és a fejlődés nem egyenlő. Néha az egyik területen elért haladás káros következményekkel jár egy másik területen.