Az alultápláltság tudatossága az idősek körében még mindig túl alacsony
2012. március 15., csütörtök
Erlangen/Nürnberg - A leendő ápolóknak és orvosoknak Dorothee Volkert tudós szerint többet kell megtudniuk az idősek táplálkozásáról. Különösen a háziorvosok gyakran nem kellően érzékenyek ahhoz, hogy korai stádiumban felismerjék az idősebb betegek esetleges alultápláltságát - mondta Volkert, az Erlangen-Nürnbergi Egyetem Öregedés Biomedicina Intézetéből.
"Összességében a táplálkozási problémák ismerete még mindig túl alacsony" - kritizálta a szakember. Ezért nagyobb hangsúlyt kell fektetni a táplálkozásra az ápolók és orvosok képzésében.
Az idősek alultápláltsága nagy problémát jelent. Tavaly a DAK egészségbiztosító társaság csaknem 21 500 klinikai kezelést számolt be táplálkozási hiány esetén - mintegy 4400-al többet, mint az előző évben. Az érintettek átlagosan 70 évesek voltak.
Rendszeresen ellenőrizze a testsúlyát
Volkert arra is hivatkozott, hogy többet tegyen a megelőzés terén. Például a háziorvosoknak rendszeresen ellenőrizniük kell az idősebb betegek testsúlyát. Az időseket legalább négy hetente meg kell mérni.
Az idős betegeknek nagyon gyorsan kell reagálniuk, ha túlsúlyosak. "Idős korban a fogyásnak gyorsan súlyos következményei vannak" - mondta Volkert. Az izomtömeg nagyon gyorsan elvész, különösen ágyas betegeknél. „Ha semmit nem esznek egyidejűleg, az fokozza ezt a lebomlási folyamatot. Ez időskorban sokkal gyorsabb, mint a fiatalabbaknál ”- magyarázta.
Igaz, hogy a szakszemélyzet, különösen az idősek otthonában, most jobban tájékozott az idős emberek lehetséges táplálkozási problémáiról. Ennek ellenére még mindig sok a felzárkózás a lakosok táplálkozásának javítása terén. Az egyik nehézség például az, hogy a gondozóknak gyakran nincs elég idejük a lakók megfelelő gondozására, mivel egyszerre több emberre kell vigyázniuk.
Az ápolásra szoruló embereket megfelelő támogatásban kell részesíteni
"Az idősek otthonában lakók étkezéssel való ellátása gyakran egy az egyben gondozása" - mondta Volkert. "Az ápolószemélyzetnek képzettnek kell lennie, és gondoskodnia kell arról, hogy az emberek megbirkózzanak az étellel, vagy megfelelő segítséget kapjanak." Különösen a fizikailag korlátozott vagy demenciában szenvedő embereknek gyakran van szükségük az étkezés támogatására.