Az Alzheimer-kór alacsony fehérjetartalmú étrendje lassítja a progressziót egerekben

Táplálkozás: az idegsejtek egészségének alapvető szerepe

Kutatás az adott témában Alzheimer kór Folytatja a jövőbeni kezelések új lehetőségeinek felvetését és a betegség jobb megértését. Egy nemrégiben készült tanulmány, amelyet 2013 februárjában tettek közzé az Aging Cell folyóiratban [1], azt jelzi, hogy az egerek jelenlétében Alzheimer kór fehérje étrend alkalmazásakor kevesebb betegség jele mutatkozott és specifikus aminosavakkal kiegészítve (kiegyensúlyozott és szakaszos étrend kéthetente, négy hónapon keresztül).

Az étrendet követve ebben a vizsgálatban az egerek, amelyek a Alzheimer kór, a kognitív képességek egyértelmű javulását mutatta különböző tesztek (labirintusok stb.) során. Ezenkívül az egerek idegsejtjeiben nyilvánvalóan csökkent a károsodott fehérje, az úgynevezett "tau" [2] abnormális szintje, amely felhalmozódik az Alzheimer-kórban szenvedők agyában.

alzheimer-kór

Az élelmiszer-fehérjék az IGF-1 nevű növekedési hormon fő szabályozói, amely az egerek öregedésével és betegségével, valamint az idősek számos betegségével társul. A tanulmányban résztvevő kutatók felvetik annak lehetőségét, hogy az alacsony fehérjebevitel és az alacsony IGF-I szint az idős korban is főleg neurodegenerációval járó embereket védhet meg. A csapat megállapította, hogy az alacsony fehérjetartalmú étrend 30-70 százalékkal csökkentette a testen keringő IGF-1 szintjét. Ez a diéta nyolcszoros növekedést okozott egy fehérjében is, amely az IGF-1 hatásait blokkolja azáltal, hogy kötődik hozzá.