Az Americano receptje, egy koktél

Az Americano koktélt tisztelgésként nevezték az amerikaiak előtt, akik különösen kedvelik. Ezzel szemben az Americano receptjét egy milánói bárban hozták létre, Olaszországban.

Hozzávalók

1 fő részére

• Vermut 4 cl
• Campari 4 cl
• Szénsavas víz 6 cl
• Narancssárga 1/2 szelet
• Citrom 1/2 szelet

• Erő
• Nehézség
• Elkészítési idő 5 perc

Készítmény

1. Készítse el az Americano koktél receptet közvetlenül a pohár mellett.
2. Töltsön meg egy highball poharat jégkockákkal.
3. Öntsük a vörös vermutot, a Camparit és a habzó vizet ugyanabba a pohárba.
4. Keverjük fel és le keverőkanállal.
5. Adjon hozzá egy szívószálat, ha szükséges (ne műanyag, inkább megismételjük), és díszítse poharát 1/2 szelet narancssal és 1/2 szelet citrommal.
6. Kész az Americano koktélod !

Az Americano eredete

Az Americano italt a 19. század végén találta ki Gaspare Campari mixológus, aki ezt az italt saját bárjában, a Campari-ban szolgálta fel. Két fő összetevője (a milánói Campari és a torinói Vermouth) eredete miatt korábban Milano-Torino néven ismert, ezt a koktélt az 1910-es évek végén Amerikának nevezték el, amikor az amerikaiak pártfogolni kezdték Olaszországot, és élvezték a keveréket.

Ez az Americano koktél egy alkoholtartalmú ital volt, amelyet a tiltás alatt sokat fogyasztottak, mint a Mint Julep, a Cuba Libre és a Whisky Sour.

Az Americano összetevői

Amerikai szeszes italok? Campari, élénkpiros amaro narancsbőr és különféle aromás gyógynövények ízével, valamint vörös vermut, fehérborból, misztelléből (szőlőmust és cukor keverékéből) és semleges alkoholból készült növényi kivonatokkal (beleértve ürömöt is), gyógy-és fűszernövények. Neve németül a "Wermut" jelentése "nagy üröm", mivel egykor gyógynövényként használták.

---