Az aminosavak fontosak az edzés optimalizálásához - Sporttáplálkozás
kiadta Eric a Sporttáplálkozásban Az
2019.05.20., 11:30
Alanine
Az alanin semleges, alifás aminosav. Ez az egyik nem esszenciális aminosav, mert a test szintetizálhatja piroszavsavból *.
Magas koncentrációban az izomban, a glükózszintézis sebessége a legmagasabb a glükoformáló aminosavak (aminosavak, amelyek glükózt szolgáltatnak) közül. Hiánya hipoglikémiát okoz, ezért anti-hipoglikémiás szerepet tölt be. A glükagon szekréciójának serkentésével segíti a vércukorszint emelését * A testmozgás során az alanin a glükoneogenezis * alapvető előfutára, vagyis a májban az aminosavakból képződő glükóz. Hatását fokozza a cink, a B6-vitamin (piridoxin), a taurin és a glicin.
Pirosav: a test összes sejtje szintetizálja a glikolízisből (egy enzimlánc, amely a szénhidrátokat piruvátra bontja). Ez egy metabolikus kereszteződés a szénhidrátok és az aminosavak között.
Glükagon: hormon, amely növeli a vér glükózkoncentrációját.
Glükogenezis: glükóz képződése nem szénhidrátos elemekből (aminosavak, glicerin és tejsav).
Glicin: Alifás aminosav, glükoformáló és nem esszenciális.
A glicin számos szintézisben vesz részt, különösen a következőkben:
- Glutation (glutaminsavból, ciszteinből és glicinből álló tripeptid)
- Kreatin (a kreatin szintézise arginin és glicin molekulából áll)
A glicin a kollagén alkotóelemeként hatékony gyógyítószer, amelynek hatását arginin és prolin fokozza. Azáltal, hogy gátolja a húgysav reabszorpcióját a vesék által, feltehetően köszvényellenes hatású. A glicint a bőr integritásának (köröm, haj) kezelésére, valamint lipidcsökkentő hatására használják. Serkenti a növekedési hormon és a glükagon szekrécióját. Hatását cink, szelén, mangán, E, C és B6 vitaminok (piridoxin) fokozzák.