Az ANSVSA figyeljen arra, hogy hol tart ételt és mit eszik a meleg alatt! Vrancea24
A Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság ellenőrei gondoskodnak arról, hogy a gazdasági szereplők tiszteletben tartsák: - az állati termékek értékesítésének elkerülését olyan helyeken vagy terekben, amelyek nem biztosítják a megfelelő hőmérsékletet és a megfelelő higiéniai feltételeket; Az állati eredetű termékek kezelésének, tárolásának és szállításának feltételei minden állat-egészségügyi célból engedélyezett vagy nyilvántartott létesítményben, különös tekintettel a romlandó termékekre (elkészített és darált hús, hal, tojás, tej és tejtermékek); - a szállítás, forgalmazás, tárolás vagy forgalmazás során megváltozott vagy károsodott állati eredetű termékek elkobzására, denaturálására és megsemmisítésére vonatkozó intézkedések; - megfelelő hőmérséklet biztosítása a hűtési lánc szállítás közbeni fenntartásához; - olyan hús forgalmazásának és fogyasztásának tilalma, amelyet nem vizsgáltak, nem bélyegeztek és nem igazoltak állat-egészségügyi.
A fogyasztók az élelmiszerbiztonság területén tapasztalható szabálytalanságokról bármely telefonhálózatról ingyenesen felhívhatják az ANSVSA Call Center telefonszámát: 0800 826 787. (Dokumentumkommunikációs és logisztikai szolgálat, ANSVSA)