Az anyatejben lévő fehérje megvédi az elhízást

Amerikai tudósok találtak egy bizonyos fehérjét az anyatejben, amely felelős azért, hogy a szervezet mennyi cukrot és zsírt dolgozzon fel. Ez a fehérje feltehetően hosszabb távon csökkentheti az elhízás kockázatát.

lévő

A dr. Által vezetett kutatócsoport szerint Lisa Martin, a Cincinnati (USA) Childrens Hospital Medical Center-től az anyatejben van egy bizonyos fehérje (adiponektin), amely pozitívan befolyásolja a gyermek anyagcseréjét. Állítólag csökkenti a későbbi túlsúly és az anyagcsere-betegségek kialakulásának kockázatát. Az adiponektin meghatározza, hogy a cukor és a zsír hogyan dolgozza fel a szervezet. Ennek a fehérjének magasabb szintje a vérben csökkentheti olyan betegségek előfordulását, mint a cukorbetegség, az elhízás és a koszorúér-betegség. A kutatók az anyatejben felfedezték a leptin hormont is. Ez befolyásolja a test jóllakottság érzését. Feltehetően ezek az anyatejben lévő anyagok véglegesen előprogramozzák a gyermek anyagcseréjét, így az elhízás sem alakulhat ki.