Az áprilisban levágott állatok és madarak számának növekedése a tavalyihoz képest -

Az egyes gazdaságokban növekszik az állatok (szarvasmarha, sertés, juh, kecske) és a baromfi levágásának száma, és a szarvasmarhák kivételével a speciális ipari egységekben a többi fajt regisztrálták. Az INS szerint a levágott szarvasmarhák teljes száma 14,0% -kal, a tetem súlya pedig 1,5% -kal nőtt. Növekedett a szarvasmarhák vágása a speciális ipari egységekben, mind a levágott fejek száma 50,0% -kal, mind a tetem súlya 63,3% -kal.

levágott

A levágott sertések teljes száma és hasított súlyuk 1,3, illetve 2,8% -kal nőtt. A sertések levágása a speciális ipari egységekben 50,9% -kal, illetve 50,3% -kal nőtt a hasított test tömegére számítva.

A levágott juhok és kecskék összlétszáma 2,4% -kal, a tetem súlya pedig 0,5% -kal csökkent. A szakosodott ipari egységekben végzett vágások mind a levágott fejek 34,0% -kal, mind a hasított test 34,8% -kal csökkentek.

A levágott madarak száma és hasított testtömege 14,2% -kal, illetve 1,7% -kal nőtt. A szakosodott ipari egységekben a levágott madarak száma 24,8% -kal, a tetem súlya 25,5% -kal nőtt.

Áldozatok 2007 áprilisában:

Átlagos súly a szarvasmarha teljes hasított testében: 174,5 kg

Átlagos tömeg a sertések teljes tetemében: 77,7 kg

Átlagos súly a teljes juh- és kecsketestben: 8,1 kg

Átlagos tömeg a teljes madártetemben: 1,5 kg