Az arónialé előnyei

Az Aronia egyfajta Észak-Amerikában őshonos cserje, amelyet ma Kelet-Európában termesztenek. Az "Aronia" általában a bozóton növő bogyókra utal. Ezeket az aronia gyümölcsöket kókuszdiónak is nevezik, éles, szájszárító hatása miatt.
Az Aronia gyümölcsök frissen fogyaszthatók, vagy olyan ételek összetevőjeként használhatók, mint a piték, gyümölcslevek és tea. Azt mondják, hogy a bogyóknak számos egészségügyi előnyük van, beleértve a rákellenes tulajdonságokat is.
Habár sokan az aronia gyümölcsét túlságosan összehúzónak tartják enni, a gyümölcsöket mégis az ételekben és italokban fogyasztják az egészségre gyakorolt előnyök miatt. Bár vannak olyan tanulmányok, amelyek támogatják az aronia gyümölcs használatát a jobb egészség érdekében, a tudomány nem minden egészségre vonatkozó állítást támogat. Lássuk, kik ők aronia előnyei.
Tápanyag-információ
A következő információk egyetlen adag (100 gramm vagy kb. 3/4 csésze) arónia.
- Kalória: 47
- Zsír: 0,5 g
- Nátrium: 1mg
- Szénhidrátok: 9,6 g
- Cukrok: 4,3 g
- Rost: 5,3 g
- Fehérje: 1,4 g
szénhidrátok
A 100 grammos arónia csak körülbelül 47 kalóriát tartalmaz. A legtöbb kalória szénhidrát.
5,3 gramm rost előnyére válik, ha egy adag arónia kerül elfogyasztásra. A rostfogyasztás javítja az emésztést és a rendszerességet, és segít abban, hogy jóllakjon étkezés után. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala szerint a rost egyéb egészségügyi előnyökkel járhat, többek között csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. 1 A rost napi értéke 25 gramm (napi 2000 kalóriás étrend alapján).
Az aronia gyümölcsében 4,3 gramm természetes cukor található. Az élelmiszerekben természetesen előforduló cukor általában kevésbé aggasztó, mint azok a cukrok, amelyeket a feldolgozás részeként adnak az élelmiszerekhez (ún. „Hozzáadott cukrok”).
A 100 g-os arábia adagjának glikémiás terhelését a becslések szerint háromra teszik, így alacsony glikémiás étel. A glikémiás terhelések figyelembe veszik az adag méretét, amikor figyelembe vesszük az étel vércukorszintre gyakorolt hatását.
Kevesebb, mint egy gramm zsír van egy arábia adagban.
Az Aronia gyümölcsök nagyon kis mennyiségű fehérjét adnak, adagonként körülbelül 1,4 grammot.
Vitaminok és ásványi anyagok
Az Aronia gyümölcsök nagyon jó C-vitamin-forrást jelentenek, körülbelül 21 milligrammot, vagyis az ajánlott napi bevitel kb. A bogyók K-vitamint is tartalmaznak, ami 13,5 mikrogrammot, vagyis az ajánlott napi bevitel 17% -át adja. Emellett kap A-vitamint (napi szükségletének 7% -a), E-vitamint (8%) és folátot (6%).