Az árpa csökkenésének árai a csökkenő söreladások miatt

Hannover - Alsó-Szászországban az árpa főzésének közelgő betakarításával a gazdák aggódnak az árak miatt.

A koronajárvány miatt csökkent a sör értékesítése, ami szintén csökkenti a maláták iránti keresletet - jelentette be hétfőn Hannoverben a Landvolk gazdaszövetség. Korábban kiváló minőségű sörárpát vásároltak a gazdálkodóktól, tonnánkénti 25–30 euró felárral a takarmányárpához képest - idén a pótdíjak nagyobb valószínűséggel 15–20 euró tonnánként.

A tavaszi száraz idő magasabb költségekhez vezetett, mert az árpa csak akkor termeli a kívánt nagy szemeket, ha elegendő vizet kap. A legtöbb gazda ezért öntözi a szántóföldjét. Ahol ez nem lehetséges, a száraz idő rányomta bélyegét. Ha a betakarítás nem felel meg a sörfőzők minőségi követelményeinek, akkor a gabonát csak takarmányárpa árán lehet kevesebbért értékesíteni.

Alsó-Szászországban a tavaszi árpát 44,25 hektáron szüretelik az idén, ami valamivel nagyobb terület, mint az előző évben (43 260 hektár). Ebből valószínűleg 23 900 hektár kerül feldolgozásra malátává, 6400 hektárral kevesebb, mint az előző évben - becsülik a vidékiek. Az információk szerint a sörárpa betakarítása Németország-szerte 265 500 hektár területen történik.

---