Az ásványi anyagok elvesztése erős izzadással a Klartext étrend-kiegészítőn keresztül
kérdés
Hasznosak lehetnek-e az étrend-kiegészítők, ha az átlagosnál gyorsabban izzad, és így a szükséges ásványi anyagok vagy nyomelemek kiválasztódnak a verejtékkel? Ha igen, melyik kombináció ajánlott ebben az esetben?
válasz
Az izzadság majdnem 99 százaléka víz. Ezenkívül létezik minimális sótartalom, amely nátriumból és kloridból, valamint kisebb mennyiségű káliumból, kalciumból, magnéziumból és egyéb anyagokból áll. Leginkább nátrium és klorid választódik ki, mindkettőt nagy mennyiségben fogyasztják étellel. Ezzel szemben a verejtékveszteség a magnéziummal alacsony. A kalcium és a magnézium is könnyen felszívódhat a kalciumot és magnéziumot (több mint 150 mg/l kalciumot és több mint 50 mg/l magnéziumot) tartalmazó ásványvízből. A sokféle étrendet tartalmazó, sokféle zöldséget és gyümölcsöt tartalmazó étrend mellett étrend-kiegészítőkkel történő kiegészítés nem szükséges az egészséges emberek számára.
A népszerű sportokból, amelyek izzadási vesztesége körülbelül egy liter óránként, ismert, hogy vas, cink és réz is elveszhet. A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) véleménye szerint a vas-tartalmú étrend-kiegészítőknek tartalmazniuk kell egy feliratot, amely figyelmeztet az ellenőrizetlen fogyasztásra. Ezen ásványi anyagok felírását az orvosnak kell fenntartania.
A folyadékveszteség kompenzálása érdekében az elvesztett részt leginkább ivóvízzel vagy ásványvízzel kell kompenzálni. Mindenesetre olyan italokat kell választani, amelyek kevés energiát adnak, vagy egyáltalán nem. Az ásványvíz (alacsony vagy magas ásványianyag-tartalommal) és gyümölcslé (10-20%) keverékei - például az alma spritzer - nemcsak a népszerű sportokban ajánlottak. Az étrend-kiegészítők nem szükségesek.
Az étrend-kiegészítő összetételére vonatkozóan a BfR ajánlásokat tett Németország számára az egyes ásványi anyagok maximális napi mennyiségére vonatkozóan. Ezek az ajánlások nem jogilag kötelezőek, ezért a gyártókat nem köti. De segítenek a biztonságos vásárlásban. Az ajánlások itt találhatók: