Az aszalt szilva otthoni gyógymódként és összetevőként használható
2018. november 30 .: Paula Boslau Kategóriák: Táplálkozás
Az aszalt szilva finom és egészséges. Itt többet megtudhat az összetevőkről és arról, hogyan használják a szárított gyümölcsöt házi gyógymódként és konyhai alapanyagként.
Szilvák - gazdag egészséges tápanyagokban
Az aszalt szilva szárított szilva. Szilva vagy aszalt szilva néven is ismertek. A szárítási folyamat révén a bennük lévő egészséges összetevők szaporodnak. Az aszalt szilva gazdag Rost és a következő tápanyagokat tartalmazzák:
- karotin
- B2-vitamin
- Vas
- réz
- cink-
- kálium
- nátrium
- kalcium
- foszfor
Az aszalt szilvában található kalcium és foszfor kombinációja erősíti a csontokat, és Ingeborg Münzing-Ruef "egészséges táplálkozásról szóló könyve" szerint bizonyítottan védelmet nyújt a csontbetegségek, például az oszteoporózis ellen.
Ezenkívül, mint minden kék gyümölcs és zöldség, az aszalt szilva is gazdag antocianinokban. Ezek másodlagos növényi anyagok a flavonoidok csoportjába tartoznak. ő alacsonyabb koleszterinszint, erősíti a szervezet immunrendszerét, és védelmet nyújt a fertőzések és gyulladások ellen.
A szilva a székrekedés otthoni gyógymódjaként
Az aszalt szilva természetes otthoni gyógymódként használható székrekedés és Puffadás Segítség. Fogyasztás után megduzzadnak a belekben, serkentik az emésztést és a nem kívánt salakanyagokat és toxinokat is vigye magával.
- Este öt-tíz aszalt szilvát áztasson vízbe.
- Másnap reggel vigye magával áztató vízzel együtt, közvetlenül azután, hogy felkel.
- Figyelem: Nem szabad enni 150 grammnál többet aszalt szilva naponta. Ellenkező esetben az aszalt gyümölcs annyira megduzzad a gyomrában, hogy ennek ellenkező hatása jelentkezik, és gyomorfájást és gázt kap.
Mi segíthet még a székrekedés ellen: 5 hatékony székrekedés elleni otthoni gyógymód
Aszalt szilva, mint konyhai alapanyag
Az aszalt szilva egészséget elősegítő hatása mellett egyszerűen finom íze is van. Sütés és főzés közben gyümölcsös dúsítással szolgálják az édes és sós ételeket.
- Az aszalt szilva pürésíthető vagy apróra vágható Ipari cukor süteményekben, desszertekben és kekszekben.
- Vajpótlóként is alkalmasak. Ehhez egyszerűen pürésítsen meg néhány aszalt szilvát kevés forró vízzel sima masszáig, majd sütés közben használja fel egészséges zsírként. (De légy óvatos: ne felejtsd el, hogy a misének édes íze van)
- A kiadós ételek alapanyagaként jól passzolnak például zöldségekhez-kuszkusz vagy felaprítjuk a babpörkölttel.
Magas rost- és kalóriatartalma miatt az aszalt szilva jó harapnivaló az étvágyak ellen is, vagy hosszú távú táplálékkal szolgál túrák energiával.