Az asztalnál a vegyszerek szerepelnek az étlapon!

Megjelent 2006.09.27

Olyan vegyszereket, mint peszticidek, PCB-k és brómozott égésgátlók, találtak az Európa-szerte fogyasztott élelmiszerekben - a tejtermékekben, valamint a halban vagy a húsban - áll a WWF által közzétett jelentés szerint.

Ez az új jelentés, amelynek címe: „A kontamináció láncolata: az élelmiszer-kapcsolat”, ezt mutatja az élelmiszer a vegyi anyagok gyártásával kezdődő és a vérünkben nem kívánt megjelenéssel végződő szennyeződési lánc kulcsfontosságú része, valamint a súlyos betegségek kialakulásának potenciális kockázata. A jelentés megerősíti, hogy ezek a káros anyagok a vadon élő állatokban és a környezetben is jelen vannak.

A WWF jelentése bemutatja egy hét különböző európai ország szupermarketekben vásárolt 27 különböző élelmiszer-mintájának elemzésének eredményeit: Nagy-Britannia, Olaszország, Spanyolország, Görögország, Svédország, Finnország és Lengyelország. Ezen élelmiszerek közé tartoznak a tejtermékek (tej, vaj és sajt), hús (kolbász, szalonna, csirkemell, sonka és kolbász) hal (lazac és tonhal: főzés és táplálkozás)
A tonhal beköltözik. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/8/6/6/86608031e0_106944_thon-poisson.jpg "data-url ="/planete/definitions/fish-thon- 16405/"data-more =" Lire la suite "> tonhal), kenyér, méz és olívaolaj. A mesterséges vegyi anyagok nyolc csoportjára elemezték őket: klór szerves peszticidek, PCB-k, brómozott égésgátlók, perfluorozott vegyszerek, ftalátok használata
A viszkózus, átlátszó és színtelen folyadékok megjelenését a ftalátok használják. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/5/f/2/5f26ca387d_50036481_phtalate-dr.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine-phtalate- 8957/"data-more =" Tovább "> ftalátok, organotin, alkifenolok és műpézsák.

Míg a WWF hangsúlyozza, hogy ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztása nem betegít meg, a világszervezet komoly aggodalmának ad hangot az étrenden keresztüli ismételt alacsony vegyi anyag-expozíció - különösen a magzatokra, a csecsemőkre és a kisgyermekekre gyakorolt - esetleges és hosszú távú hatásai miatt.