Az Atkins 4 fázisú étrend a tartós fogyásért
Fogyjon fenntarthatóan az Atkins-diéta segítségével
Ha kedveli az olyan élelmiszertermékeket, mint a lazac, a vörös hús, valamint a zsírokat, például a vajat, hogy szeretne fogyni, de nem rajong a fogyókúrás módszerekért, mint például a zöldségeken és nyers zöldségeken alapuló diéták, az Atkins-diéta valószínűleg neked való. A követés feltétele: tanulja meg korlátozni a cukrokat és más szénhidrátokat.
A legjobb termékek fogyás !
Mi az Atkins-diéta ?
Az Atkins-diéta alacsony szénhidráttartalmú étrend. A fogyás ezen módszerének hívei azt állítják, hogy fogyhat (mindössze 7 nap alatt 15 nap alatt) annyi fehérjét és zsírt fogyasztva, amennyit csak akar, mindaddig, amíg kerüli a magas szénhidráttartalmú ételeket.
Az elmúlt 12 évben több mint 20 tanulmány mutatta be hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékony a fogyáshoz (anélkül, hogy meg kellene számolni a felszívott kalóriákat), és javíthatja az egészséget is.
Az Atkins-diétát eredetileg egy orvos (dr. Robert C. Atkins) dolgozta ki, aki 1972-ben a fogyókúráról szóló bestseller könyvet írta. Azóta az Atkins-diéta fenomenális sikert aratott. A világ és sok más könyv is készült róla.
A közegészségügyi hatóságok kezdetben egészségtelennek és démonizáltnak tartották (főleg a magas telített zsírtartalom miatt), de rossz étrendként való hírnevét ennek ellenére helyreállították, különös tekintettel az új tanulmányokra, amelyek azt mutatták, hogy a telített zsír ártalmatlan az egészségre.
Azóta ezt a karcsúsító módszert alaposan tanulmányozták, és a tesztek egyértelműen azt mutatják, hogy ez több fogyásban segíthet, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. A tanulmányok ezt is kiemelték az Atkins-diéta megtehette javítja a vércukor, HDL-koleszterin (más néven "jó" koleszterin), trigliceridszint és egyéb egészségügyi markerek. Ráadásul annak ellenére, hogy magas a zsírtartalma, átlagosan nem növeli az LDL-t (a "rossz" koleszterint).
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonysága azzal magyarázható, hogy amikor csökkentjük a szénhidrátbevitelt és több fehérjét fogyasztunk, az étvágyunk szinte mechanikusan csökken, ezért kevesebb kalóriát veszünk fel.
Az Atkins-diéta 4 fázisa
1. fázis, indítás
Ebben a szakaszban kezdődik a fogyás. A cukroktól megfosztva a szervezet üzemanyagot cserél azzal, hogy szénhidrát helyett zsírégetést kezd. Ezt a folyamatot ketózisnak vagy acetonémiának hívják; korlátlan mennyiségben fogyaszthat fehérjéket, zsírokat, de csak 20 gramm szénhidrát, naponta, zöldség formájában és 2 hétig. Néhány ember (például a vegetáriánusok) kihagyhatja ezt a lépést.
2. fázis, fogyás
Ebben a szakaszban újra be kell vezetnie bizonyos szénhidrátokat tartalmazó ételeket a menükbe, amíg el nem éri a fogyáshoz szükséges maximális szénhidrátmennyiséget. Lassan adhat hozzá több diót, alacsony szénhidráttartalmú zöldséget és kis mennyiségű gyümölcsöt.
3. fázis, előstabilizálás
Amikor nagyon közel áll a célsúlyához, adjon több szénhidrátot az étrendjébe, amíg a fogyás lelassul.
Akkor kezdje el ezt a lépést, amikor már nagyon közel áll az ideális súlyához, amikor már csak néhány font van hátra (mondjuk 3-5 font). Ez a lépés lelassítja a fogyást és felkészül a végső stabilizációs szakaszra.
4. fázis, végső stabilizálás
Ebben a szakaszban annyi egészséges szénhidrátot fogyaszthat, amennyit a test elvisel, anélkül, hogy hízna.
Még mindig meg kell jegyezni, hogy ezt az életszakaszt ugyanúgy követnie kell, mint a Dukan-módszert (amely bizonyos szempontból nagyon hasonló, például az indítási fázis, a stabilizáció fogalma), annak biztosítása érdekében, hogy fenntartsa súlyt, és már nem tudja visszanyerni a leadott kilókat. Ennek ellenére ennek a módszernek az új verziója, az Atkins 40, rugalmasabb szabályokat tartalmaz, mert lehetővé teszi kezdje 40 gramm szénhidráttal a napi étrendben. Eleinte nem zárja ki az élelmiszercsoportokat, mint az Atkins 20 változatban. A vaj vagy a zsírok tekintetében azonban mennyiségi korlátokat kell betartani, de a húsokra vagy más fehérjékre vonatkozóan nincsenek szigorú irányelvek.
Ezek a szakaszok kissé bonyolultak, és nem feltétlenül szükségesek. Néhány ember úgy dönt, hogy teljesen kihagyja az indítási fázist, és már a kezdetektől fogva sok zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt. Ez a megközelítés is nagyon hatékony lehet. Mások egyszerűen inkább korlátlan ideig az induló szakaszban maradnak; ezt nagyon alacsony szénhidráttartalmú ketogén (keto) étrendnek hívják.
Ennek az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek az engedélyezett ételei
Az alábbiakban megtalálja az engedélyezett élelmiszerek listáját, amelyeket tetszés szerint fogyaszthat: