Az Atkins-diéta… - A Bio Linéaires professzionális folyóiratot kínál az organikus és biodinamikus értékesítési pontokról

Ossza meg ezt a cikket

Az "alacsony szénhidráttartalmú" diéták úttörője

A hetvenes évek elején Dr. Robert Atkins,
amerikai kardiológus, meggyőződve arról, hogy nem azért, mert mi
túl sokat eszik, miközben hízik, úgy döntött, hogy közzéteszi saját étrendjét.
Számára szénhidrátok, amelyeket túlzottan fogyasztanak,
amelyek káros hatással vannak a testsúlyra és az egészségre. Ez
az általuk okozott anyagcsere-egyensúlyhiány, amely a fő ok
gyakoribb a túlsúly. Atkins szerint a közös tényező
minden túlsúlyos ember számára a
a szénhidrátok (szénhidrátok) intoleranciája, amely megnyilvánul
akár szénhidrátfelszívódási problémákkal, akár
anamnézisben szereplő cukorbetegség vagy pre-diabetes a családban
Bezárás. A tápanyagok ezen osztályának kiküszöbölésével ellensúlyoznánk
ezt az anyagcsere-egyensúlyhiányt, és így megtalálhatjuk
egészséges testsúly.

Ennek a diétának az a célja, hogy a szervezet zsírot használjon
üzemanyagként és már nem szénhidrátként tárolva. Biológiailag,
amikor teljesen kizárja az étrendből a szénhidrátokat,
az agyalapi mirigy kiválaszt egy úgynevezett "mobilizációs hormont"
zsírok ”. A test tehát energiát termel
közvetlenül felhasználhatja zsírtartalmait. Égés
ezeknek a zsíroknak a hiánya szénvegyületeket eredményez,
ketonoknak nevezik, amelyek aztán a vizelettel ürülnek és
lélegző. Dr. Atkins programja ezen az elimináción alapul
ketonok, az egyetlen jele annak, hogy a test "ég"
a zsírjai.

Nincs vagy nagyon kevés szénhidrát

Nincs kalóriaszámlálás

Nincs korlátozás az engedélyezett ételekre a jóllakottságig

Csak akkor egyél, amikor a test megköveteli

Ne erőltesse magát, hogy befejezze a tányérját

Igyál annyit, amennyit csak akarsz (vizet és édesített italokat)

Egyél kicsi, gyakori ételeket

Ipari termékek esetén: olvassa el figyelmesen a szénhidráttartalmat

Kihez beszél ?

Kiemelt tanácsokat adhat neki a bon vivant és
üzletemberek, akiknek nincs fenntartásuk az étel fogyasztásával kapcsolatban
engedélyezett (szószos ételek, lipidekben gazdag ételek stb.). A
a nőknek néha sokkal nehezebb követni, mert
ellentéte mindannak, amit eddig megtehettek
diéta számít.

1 rezsim, 4 fázis

1. fázis - Indukció
Időtartam: 1-2 hét a leadandó súlytól függően

Hogyan: legfeljebb 20 g szénhidrát naponta. Ez a feltétel
elengedhetetlen a ketózis állapotának kiváltásához

Mit: 20 g szénhidrát = 3 adag: saláta vagy nyers zöldség vagy
főtt zöldség.

2. fázis - Ellenőrzött fogyás -

---