Az Eating tanulmány több embert öl meg, mint a dohányzás; POLITIKAI DIAL
Az egészségtelen táplálkozás, rossz minőségű vagy rosszul megválasztott összetevőkkel világszerte több áldozatot okoz, mint a dohányzás, derül ki a Bill Melinda Gates Alapítvány által finanszírozott tanulmányból, amelyet 27 év alatt, 1990 és 2017 között végeztek 195-ben. országok. A kutatás kiterjed hazánkra is.
A Daily Mail által idézett tanulmány szerint a vörös húsban, zsírban és cukorban gazdag, kevés zöldséget és gyümölcsöt tartalmazó, úgynevezett "nyugati" étrend "táplálja" a szívbetegségeket, a rákot és a cukorbetegséget.
A magas vérnyomás 10,4 millió felnőttet ölt meg 2017-ben, míg a dohányzás ugyanebben az évben 8 milliót megölt.
Az egészségtelen étkezés világszerte 10,4 millió ember halálát okozta 2017-ben, a világ népességének ötöde.
Az egészségtelen táplálkozás miatti halálesetek többségét Kínában (több mint 3 millió), Indiában (több mint egymillió), az Egyesült Államokban és Oroszországban regisztrálták.
Romániában 71 287 ember halt meg diéta miatt.
A 195 elemzett ország közül Izraelben volt a legalacsonyabb az egészségtelen táplálkozás miatti halálozás, Üzbegisztánban a legmagasabb.
A közel 40 ország közel 130 tudósa részvételével készült tanulmány azt mutatja, hogy világszerte egyre kevesebb ember fogyaszt dióféléket, magokat, tejet és gabonát, miközben növeli a mennyiséget. feldolgozott hús és só.
A rangos The Lancet folyóirat által publikált tanulmányból az is kiderül, hogy az élelmiszerek okozta halálesetek felét közvetlenül az alacsony gabona- és gyümölcsfogyasztás, valamint a túlzott sófogyasztás okozta.
Ez az eddigi legnagyobb táplálkozási tanulmány.