Az Eaufrance ivóvízellátás

1. 1. Meghatározás
2. 2. Vízminták
3. 3. Kezelés
4. 4. Terjesztés
5. 5. Csapvíz
6. 6. Fenntartható menedzsment
7. 7. Ugyanabban a szakaszban

A víz akkor mondható ihatónak, ha rövid vagy hosszú távon is fogyasztható anélkül, hogy károsítaná a fogyasztó egészségét. Ehhez több kritériumnak is meg kell felelnie, amelyek a mikrobiológiai, kémiai és fizikai-kémiai paraméterek - különösen a szennyező anyagok maximális szintjének - értékelésén alapulnak.
A kritériumok kiterjednek a víz ízével és színével kapcsolatos jellemzőkre is, az úgynevezett "érzékszervi" paraméterekre.
A közegészségügyi törvény előírja, hogy a víz a felhasználó csapjáig iható maradjon. Az általa közölt szabványok a 98/83/EK európai irányelvből származnak, amely az "ivóvíz" irányelv néven ismert.

Csapvíz és palackozott víz: mi a különbség ?

A palackokban értékesített víz lehet emberi fogyasztásra szánt víz vagy természetes ásványvíz (EMN).
Az előbbieknek ugyanazoknak a követelményeknek kell megfelelniük, mint az ivóvíznek, azzal a különbséggel, hogy az ennek elérésére engedélyezett kezelések korlátozottabbak (például nincs fertőtlenítés): a felhasznált erőforrásnak természetesen meg kell felelnie bizonyos normáknak. Földalatti forrásból kell származniuk.

Az MNE-knek a Nemzeti Orvostudományi Akadémia által elismert terápiás hatékonysággal kell rendelkezniük, hogy ezt a jelölést megkapják. Az előzőekhez hasonlóan nem fertőtleníthető. Rájuk nem vonatkoznak ugyanazok az ihatósági előírások, különösen azért, mert ezeknél az ásványi anyagoknál nagyobb mennyiségű ásványi anyagot tartalmazhatnak (hidrogén-karbonátok, szulfátok stb.).

Mielőtt ivóvá teszik, a vizet a természetes környezetből, a felszíni erőforrásokból (folyó, folyó, természetes tó, mesterséges víztározó stb.) Vagy a felszínből (különösen a talajvízből) veszik. Franciaországban az ivóvízellátás céljából elvont vízmennyiség kétharmada talajvízből származik (AFB után, 2017).

A kivont vizet "nyersvíznek" hívják, és természetesen nem iható: tartalmazhat patogén parazitákat, fémes anyagokat a talajból stb. Ezenkívül a vízválasztóban végzett tevékenységekből származó mikroorganizmusok és mérgező anyagok szennyezhetik. Ezért az ivóvíz elengedhetetlen a csapba juttatás előtt. De ez magában foglalja az infrastruktúra kiépítésének és üzemeltetésének költségeit - annál is inkább, mivel a nyers víz minősége közepes - amelyek visszahatnak a felhasználók vízszámlájára.

Vízgyűjtők, védelmet nyújt

Azokat a struktúrákat, amelyek lehetővé teszik a víz természetes környezetből történő kivonását, vízgyűjtőnek nevezzük, legyen szó akár bevezetőről (például a folyóba történő szivattyúzásról), akár a talajvíz fúrásáról. Az ivóvíz előállítására szolgáló vízgyűjtők korlátozottak, hogy megvédjék őket a véletlen vagy szándékos szennyeződéstől.

Ivóvízgyűjtés

Mintavétel után a nyers vizet egy csővezeték-hálózaton keresztül egy ivóvízüzembe szállítják. A vízkezelés elsődleges célja a részecskék és a lebegő anyagok visszatartása a vízben: kavics, homok, por stb. Ez a célja pontosítás, fizikai eljárásokkal - szűréssel és ülepítéssel - és fizikai-kémiai úton (reagensek hozzáadása bizonyos oldott anyagok koagulálására, hogy azok ülepedjenek).

A második lépés a fertőtlenítés víz minden baktérium vagy vírus kórokozójának kiküszöbölése érdekében. Ehhez az ivóvízüzemek kémiai folyamatokhoz folyamodnak - baktericid anyagok (például peroxid vagy ózon) hozzáadásához - vagy fizikai - ultraibolya sugárzáshoz. A kezelés végén klór hozzáadása garantálja a víz ivhatóságát a csapig.

További tisztítási és fertőtlenítési kezeléseket hajtanak végre, ha a víz szennyező anyagokat tartalmaz. Például az aktív szénen történő szűrés visszatartja a vízben oldott szennyező anyagokat (peszticidek, szénhidrogének stb.). Ha a nyers víz nitrátkoncentrációja magasabb, mint a minőségi előírások, akkor további szűrést hajtanak végre ezek eltávolítására. Végül szükség lehet fizikai-kémiai kiigazításokra, különösen a víz savasságának korrekciójára annak megakadályozására, hogy a víz a csővezetékeket korrodálja.

---