Az édesburgonya 4 bevált előnye 3 finom recept

Táplálkozási szempontból érdekesebb, hogy az édesburgonya előnyösen helyettesíti a burgonyát. Ebben a cikkben megtudhatja, miért és milyen előnyei vannak az édesburgonyának.

A cikk vége felé talál 3 receptet, amelyek lehetővé teszik az ízletes édesburgonya ételek felszolgálását.

Itt találja meg ezt a cikket:

  • Mi az édesburgonya
  • Mi az édesburgonya tápértéke?
  • Milyen előnyei vannak

A cikk tartalma

  • Mi az édesburgonya ?
  • Különbségek az édesburgonya és a burgonya között
  • Az édesburgonya és a burgonya tápértékeinek összehasonlítása
  • Az édesburgonya előnyei
  • Édes burgonya receptek
  • Gyorsan fogyjon a felesleges kilókból és a hasi zsírból a könnyen használható fogyókúrás receptekkel

Mi az édesburgonya ?

édesburgonya
Az édesburgonya a Convolvulaceae családból származó gyökérzöldség. Ezt a keményítőben gazdag gumót vízben, serpenyőben főzhetjük, megsüthetjük vagy nyersen fogyaszthatjuk.

Az édesburgonya héja barna vagy lila lehet. Ami húsát illeti, lehet narancssárga, fehér vagy lila.

A francia szupermarketekben leggyakrabban előforduló fajta barna héjú és narancssárga. A lila édesburgonya megtalálható néhány ázsiai szupermarketben vagy szaküzletben.

Ezeket az elkerülhető hibákat követi el, amelyek lassítják a fogyást ?

Tegye meg a tesztet, és fedezze fel a "karcsúsító IQ-t".

Növényi? Keményítő ?

Az édesburgonya a növényi (gyökérzöldség). Komplex szénhidrátokban gazdag, emellett a keményítõs. Az édesburgonya nem tartozik ugyanahhoz a családhoz, mint a burgonya. A kettőnek azonban hasonlósága van a főzés módjában és magas szénhidráttartalmában.

Jamgyökér

A jamsst gyakran tévesen édesburgonyának nevezik az Egyesült Államokban. Maga a Yam azonban egy másik ehető gyökérzöldség, amelynek csak az édesburgonyával van közös elkészítési módja.

A szemközti képen láthatja, hogy néz ki egy jams.

Az Egyesült Államokban az édesburgonyát hagyományosan a Hálaadás alkalmával szolgálják fel.

Vannak más ételek, amelyeket ugyanúgy lehet főzni, mint a burgonyát, beleértve a tarót és a csicsókát. Ezek azonban nem tartoznak az édesburgonya vagy a burgonya családjába.

A burgonyához hasonlóan a csicsóka is nő a földben. Édes és enyhén diós ízűek. A burgonyához és az édesburgonyához hasonlóan a csicsóka is jó szénhidrát- és rostforrás.

A Taro egy nagy gumó, amelynek súlya akár 4 kg is lehet.

25% keményítőből áll, és ugyanúgy elkészíthető, mint a burgonya és az édesburgonya.