Az édesgyökér bolt
Ha valaha is a környéken tartózkodik, kérjük, látogasson el hozzánk.
Kipróbálhat sok édesgyökér specialitást nálunk, és valóban elrontja az ízét.
Kapcsolatba lépni
"Hash me & Nasch mich" - Az édesgyökér bolt
Steinweg 31
06110 Halle (Saale)
Telefon: 0345-6825078
E-mail: [email protected]
Hétfőtől péntekig: 10:00 és 18:00 között
Szombat: 10:00 - 16:00
Vasárnap: zárva
7 ok az édesgyökér fogyasztására
A hagyományos orvoslásban az édesgyökér édesgyökér néven ismert.
Az édesgyökér az egyik leginkább figyelmen kívül hagyott gyógynövény. Ez a faszerű növény akár hét méter magasra is megnőhet, és sötétzöld levelek, valamint sárga és lila virágok díszítik.
Magát a gyökeret évezredek óta használják különböző kultúrákban a betegségek kezelésére.
Az édesgyökér gyökerét édesgyökér előállítására használják. Az édesgyökér bizonyos fitoösztrogéneknek nevezett vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek a PMS és a menopauza tüneteinek enyhítésében. A fitoösztrogének, amint a neve is mutatja, ösztrogén hatással vannak a szervezetre, segítenek egyensúlyba hozni a hormonszintet és enyhítik az ingerlékenység, hőhullámok, gázok és görcsök tüneteit.
Fogyás
A Marylandi Egyetemen végzett tanulmány szerint az édesgyökér-kivonat segíthet a kilók leadásában. A vizsgálat alanyai kezdetben két hónapig 3,5 gramm édesgyökér-kivonatot vettek be, majd a testzsír-tömeg csökkenését tapasztalták. Amikor a vizsgálat résztvevői 900 mg édesgyökér flavanoid olajat vettek be, csökkentették testzsír-tömegüket, valamint BMI-jüket és súlyukat. Egyelőre nem világos, hogy az édesgyökér hogyan segít a fogyásban, de a kilátások ígéretesek.
Emésztési zavar
Az édesgyökéret régóta használják emésztési betegségek kezelésére. A gyógynövény képes csillapítani a gyomor és a bélfal gyulladását és irritációját, és megelőzheti a fekélyeket, elősegítve a gyomor nyálkaképződését.
Légzőszervi megbetegedések
Az édesgyökér másik hagyományos alkalmazása a köhögés, megfázás és asztma tüneteinek kezelésében. A növény nyálkaképző tulajdonságai hozzájárulnak a nyálkahártya kevésbé ragadósabbá tételéhez, ami megkönnyíti a nyálka meglazulását. Még a köhögés elleni szirupok és pasztillák is tartalmaznak bizonyos mennyiségű édesgyökér kivonatot.
Fibromyalgia és krónikus fáradtság
Az édesgyökér gyökerében található vegyület, a glicirrizin, kulcsfontosságú eleme a gyökér gyógyító képességeinek szempontjából. A glicirrizin növeli a kortizol aktivitását a testben, ami viszont növeli az energiaszintet és csökkenti a test reakcióját a stresszre.
A máj egészsége
Az édesgyökér csillapíthatja a máj gyulladását, amely olyan állapotokkal jár, mint a hepatitis. Hatalmas antioxidáns képességei segítenek fenntartani e létfontosságú szerv egészségét és működését.
Bőrbetegségek
A Marylandi Egyetemen végzett vizsgálat során a betegek számára alkalmazott édesgyökér gél enyhítheti a viszketést, a bőrpírt és a bőrduzzanatot. Ezenkívül a helyi alkalmazás csökkentheti a neurodermatitis és a pikkelysömör tüneteit, valamint az égési sérüléseket. Ezenkívül az édesgyökér kivonata képes küzdeni a herpesz vírus ellen, amely felelős a fájdalmas herpeszért.
fejfájás
Az édesgyökérnek aszpirinszerű hatása van, fejfájás és láz enyhítésére használható. További antiallergén tulajdonságai miatt küzdhet a szénanátha, a kötőhártya-gyulladás és még az asztma tüneteivel is.
Recept édesgyökér cupcakes