Az Egész 30 étrendet így hívják; legrosszabb; hivatkozott, de ő jobbá tette az életemet
Legtöbben találhatnak olyan dolgokat, amelyekben nem értünk egyet. De egy dologban általában egyetértünk, hogy jobban akarjuk érezni magunkat és több energiánk van. Ennek egyik módja az étkezési mód megváltoztatása.
Ezért fogadtam el a Whole30 programot, egy olyan étkezési módot, amely sok izgalmat okoz, de egyes táplálkozási szakemberek nem szeretik különösebben. Abban az évben a Whole30 a 39. helyről a 37. helyre került az „Összességében a legjobb diéták” listáján, az amerikai hírek és világ riportjának panelje.
Annyit tudok mondani, hogy a Whole30 jobbra változtatta az életemet.
A Whole30 diéta előtt és után. Megváltoztatta az étellel való kapcsolatomat. Lindsay Tigar jóvoltából
Utazásom
Mielőtt 2014-ben elindítottam volna a programot, az egészségem a második helyre került a szakmai és személyes követelmények egyre növekvő listáján. Csak húszas éveim közepén jártam, és evés után pattogtam az antacidokat. Tudtam, hogy valamit változtatnom kell - és gyorsan.
De amikor elkezdtem vizsgálni a Whole30-t, el voltam borulva. Sok szabály van.
- Nincs napló
- Cukor nélkül
- Nincs alkohol
- Nincsenek szemek
- Nincs hüvelyes, beleértve a fekete babot, a csicseriborsót, a vesét vagy a szóját
- Nincs olyan adalékanyag, mint az MSG
Ehelyett a hangsúly a következőkön van:
- hús
- tenger gyümölcsei
- Tojás
- zöldségek
- Egészséges zsírok, például avokádó vagy olívaolaj
- Néhány gyümölcs, mint az áfonya
Először 2014 januárjában próbáltam ki a Whole30-at, és elköteleztem magam a játékkönyv mellett azáltal, hogy 30 (nagyon hosszú) napra kizártam az összes rossz ételt.
Csepp 10 MA: Hogyan készítsünk ízletes és egészséges zöldséget
Kísérlet volt számomra, hasonlóan ahhoz, ahogy Melissa Hartwig alkotótárs elindította a programot. Hartwig meg akarta tudni, hogy bizonyos ételek elfogyasztása nem javítja-e a sportteljesítményét. Azt mondja, hogy javult az energiája és az alvása is. De ami a legfontosabb, a program megváltoztatta az ételekkel való kapcsolatukat.
Noha néhány sovány farmerméret leadása inspiráló volt - a Whole30 arra ösztönzi Önt, hogy mérlegeljen a 30 napja előtt és után, ne a program ideje alatt - miután elindította a programot, az új étkezési megközelítésem számított. Kevesebb vágyam volt. Tudtam, hogy milyen üzemanyagra van szükségem a testemnek.
Megváltoztattam egy módosított változatot 2014 hátralévő részében, és elfogadtam egy 80/20 szabályt, ahol többnyire a Whole30-at ettem, hacsak nem voltam kint a barátokkal, vagy nem volt valami különleges eseményem. Összesen 25 kilót fogytam és 10-ről 4-re váltottam.
Én, Miamiban a fogyás után, jóvoltából Lindsay Tigar
2015 januárjában megtettem egy újabb kört a Whole30-ról, és további hét kilót fogytam. Jelenleg a program harmadik fordulójában vagyok, és nagyon jól érzem magam.
A Whole30 segít okosabban dönteni, és jobb, táplálóbb ételeket választani. Úgy gondolom, hogy ezek a döntések jelentősen javítják az egészségemet és az energiaszintemet.
Nem vagyok egyedül. A program 2009-es indulása óta a program eljutott a nemzetközi rajongótáborhoz. A weboldalon több mint 100 ország olvasói találhatók.
"Az igazi legjobb étrend a mértékletesség"
Szóval meglepődve láttam az amerikai hírek és riportok rangsorát.
A kritika brutális volt: „Nincs független kutatás. Értelmetlen állítások. Szélső. Korlátozó. A Whole 30 elleni csapások nagyon jól jöttek ki a paneleseink közül. "
Amióta a Whole30-on létrehoztam egy privát Facebook-barát (és baráti barátok barátai) támogató csoportot, sok kezdő volt, aki elgondolkodott azon, hogy miért olyan étrendet folytattak, amely nem kapott jóváhagyást.