Az egész bajorországi események miatt az emberek enni akarnak; Tényleg jó étel; nál nél
Július 12. és 21. között a Szabad Államot tíz napig a táplálkozásnak szentelik. A Bajor Táplálkozási Napok "Jól étkezni" mottóval az Állami Élelmezésügyi, Mezőgazdasági és Erdészeti Minisztérium (StMELF) a Táplálkozási Kompetencia Központtal (KErn) együtt országosan népszerűsíti a tudatos táplálkozás témáját, és Bajorországot táplálkozási helyként mutatja be annak sokszínűségében. A gyermekegyetem, a szimpózium és a müncheni táplálkozási piac részeként az ételekkel és italokkal kapcsolatos témákat vonzó módon mutatják be minden korosztály számára. A táplálkozási napokon 47 táplálkozási, mezőgazdasági és erdészeti osztály (ÄELF), valamint a táplálkozás/kommunális étkeztetés szakközpontjai (FZ) vesznek részt saját projektötleteikkel és kampányaikkal. Hoftól Garmisch-Partenkirchenig, Passautól Karlstadtig - július 13. és 21. között az ÄELF és az FZ különböző ajánlatokkal jelentkezik az összes kormányzati körzetben.
"A bajor táplálkozási napok fő célja a táplálkozás témájának tudatosítása" - mondja a KErn igazgatója dr. Wolfram Schaecke. "A cél a táplálkozás területén tevékenykedő szereplők összefogása a különféle eseményekkel, a lakosság érzékenyítése a táplálkozási kérdésekre és ezáltal az étel iránti megbecsülés növelése."
Július 12th: Szimpózium "Mit eszünk 2020-ban? A táplálkozás kihívásai"
A Bajor Táplálkozási Napok a müncheni rezidencia Max-Joseph-Saaljában nyílnak meg egy csúcskategóriás szimpóziummal a "Mit fogunk enni 2020-ban? Kihívások a táplálkozásban" témában. Olyan neves szakértők, mint Hannelore Daniel professzor a Müncheni Műszaki Egyetemről és Gunther Hirschfelder professzor (szerző: "A jövő az asztalon") gondolkodásmódot nyújtanak társadalmilag releváns kérdésekben. A tudomány, a politika, a hatóságok, az élelmiszeripar, a kereskedelem és az oktatás, valamint a multiplikátorok képviselői többek között megvitatják, hogy a fenntartható gazdaság és táplálkozás szempontjából mely globális kihívások állnak fenn, vagy hogy a táplálkozás milyen szerepet játszik a teljesítménytársadalomban.
Július 13. és 14.: "Richtig Gut Essen" a táplálkozás piacán
Július 14th: Gyermekegyetem "Egyél olyan egyszerűen, mint a pite Bajorországban"
A mindennapi élet növekvő kihívásai miatt fontos, hogy a gyermekeket korán felneveljék egészséges életmódra. A Bajor Táplálkozási Napok külön rendezvényt szentelnek a 8–12 éveseknek: a Gyermekegyetemet. "Egyél olyan egyszerűen, mint pite Bajorországban" mottója alatt a táplálkozás és a testmozgás témáival foglalkozik. Július 14-én, vasárnap a Ludwig Maximilians Egyetem Audimax-jában a gyerekeknek lehetőségük lesz izgalmas előadásokat hallgatni. "A Gyermekegyetem középpontjában a szórakozás kutatása és felfedezése áll" - magyarázza Christine Röger, a KErn tudományos vezetője. "Az igazi professzorok izgalmas kérdéseket tesznek fel a kis hallgatóknak a táplálkozás kutatásával kapcsolatban."
A gyermekegyetemre való regisztráció továbbra is lehetséges
A gyermekegyetem számára a fiatal diákok reggel 9 órától az LMU pitvarában lesznek, hogy egy reggeli tornával kezdjék a napot a Peb & Pebberrel, a Toggolino Club tévéhőseivel. Személyes érdekeiktől függően a gyerekek három másfél órás blokk közül választhatnak. Az első blokk 10.15 órakor kezdődik, és az egészség, a zöldségek és gyümölcsök hatásainak, valamint az ivási magatartás témáival foglalkozik. Az átriumban tartott ebédszünet után, amelynek során a fiatal tudósok és a sztár műsorvezető, Shary Reeves a "Tudás teszi Ah!" tesztelheti egyensúlyát, a második blokk 13 órakor folytatódik. A hangsúly az iváson, a testmozgáson és az élelmiszer-pazarláson van. A délutáni szünetben a ZUMBA trend sport szerepel a programban, 15 órától a harmadik és utolsó blokk előtt az ételek eredete és a saját étkezési szokásai. A Gyermekegyetemen minden rendezvény ingyenes. A törvényes gyám regisztrációja szükséges a http://www.ernaehrungstage.de/kinderuni.html címen. A férőhelyek száma korlátozott.
Július 13–21 .: Bajorország-szintű események
2013. július 13. és 21. között számos kampány zajlik Bajorországban a 47 élelmiszerügyi, mezőgazdasági és erdészeti osztályon (ÄELF) és a táplálkozás/kommunális étkeztetés szakközpontjain (FZ). Az "Eszik jól," mottó alatt az ÄELF terítőket kínál a régió kulináris különlegességeivel, előadásokkal és műhelytalálkozókkal a táplálkozásról, az élelemről vagy a fenntarthatóságról, valamint oktatási ajánlatokat a gyermekek számára. Az összekötő elem egy tábla, amelynek mottója az "Eszik jól!", Amely az ételértékelés és a regionális különlegességek témáit veszi fel, és az egészséges táplálkozás különböző lehetőségeit mutatja be. Az egyes irodák mely tevékenységeket kínálnak a helyszínen, megtalálhatja a http://www.ernaehrungstage.de/aemter-und-fachzentren.html címen.
Július 20 .: Nagy farmfesztivál különlegességgel
A Bajor Táplálkozási Napok befejezését farmfesztivállal ünneplik a StMELF-en. A látogatók megismerhetik a modern mezőgazdaságot és az ősi állatfajtákat, és sok érdekes tényt megtudhatnak az ételről és a táplálkozásról. A minisztérium ékszer udvarán található különlegességek piaca meghívja Önt, hogy zenével és különleges csemegékkel kavarogjon és kóstoljon.
KErn - Táplálkozási Kompetencia Központ
Christine Röger
Am Gereuth 4
85354 Freising
Karoline Kohler
Hofer utca 20
95326 Kulmbach
Eredeti tartalom: Táplálkozási Kompetencia Központ - KErn, továbbítja a news aktuell