Az egészség gyökérből A gyömbér és a kurkuma egészségügyi csoda!
Az orvostudomány valódi gyógyító erőket tulajdonít a gyömbér és a kurkuma csodagyökereinek. Megmondjuk, hogy a gyömbér és a kurkuma milyen pozitív hatással van egészségére.
Míg a gyömbér már régóta gyógynövényként ismert, a kurkuma ma már számos konyhában megtalálta az utat. Általában a kurkumát por formájában használják. Ezzel szemben a gyömbért mindig frissen kell felszeletelni, hogy teljes hatást fejtsen ki . De milyen összetevők vannak a két gyömbéres növényben, amelyek annyira hasznosak az egészségére?
Mi van valójában a gumóban
Valószínűleg hallotta egyik vagy másik barátjától a "kis gyömbér a teában" kérdést. Persze, egészséges. Azt azonban csak kevesen tudják, hogy a gyökér mit is csinál valójában. A gyömbér gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben. A gyömbér egészséges hatásainak fő hozzájárulói azonban a forró anyagok .
A gyömbér csípős ízéért nagyrészt felelős gingerolok erős gyulladáscsökkentő, antibakteriális, sőt rákellenes hatást fejtenek ki. A shogaolok, amelyeket szárításkor a gingerolokból készítenek, növelik a gondolkodás és az emlékezés képességét.
A kurkuma viszont másfajta gyógyító hatású . Bár az édes gyökér nem túl forró, a kurkuminnal színezőanyaggal büszkélkedhet. A kurkumint maga a növény építi fel a kórokozók vagy baktériumok elhárítása érdekében. És ami segít a növényben, az az emberek számára is hasznos.
A kurkuma és a gyömbér erősíti az egészséget
Pontosan mit csinálnak a kurkumin és a gingerolok, amelyek megtalálhatók a kurkumában és a gyömbérben? Az orvostudomány csak a legmodernebb elemzési módszerekkel ismerte fel a két anyag nagy gyógyító tulajdonságait . A kurkuma sokféle módon segíti a testet, köszönhetően a sárga színének, más összetevőkkel, például különféle illóolajokkal és például a B12-vitaminnal együtt.
Ez a kombináció serkenti az étvágyat és az epehólyag működését, valamint a légzőrendszert. Antibakteriális hatása is van . Ennek eredményeként gyakran és sikeresen használják, különösen a következő betegségek esetén:
A gyömbér már nem csak bennfentes tipp az utazási betegség ellen . Ha problémái vannak járatokon vagy hosszú hajókirándulásokon, próbáljon ki gyömbéres csokoládét! A gingerolok megnyugtatják a gyomrot és a bélflórát, amelyeket az agy figyelmeztető jelzései zavarnak meg, ha utazási betegség fordul elő.
A gyömbér hatása pozitívan befolyásolja a szerotonin egyensúlyt, ezáltal elősegítik az egyensúlyt és a relaxációt. Ezenkívül a forró anyagok olyan akut betegségek ellen is küzdenek, mint a megfázás, az influenza, a torok vagy a gyomor fertőzései.
Nagyon ízletes és trendi: aranyszínű tej
Míg a gyömbér már nem titok a teában, Mindkét gumócsoda kombinálható az új divatos "Golden Milk" italban . Ez nem csak ízletes és latte macchiato helyettesítőként szolgálhat, hanem rendkívül magas egészségügyi értéke is van. Az összetevők a következők:
1 evőkanál kurkuma por
350 ml mandulatej
Melegítsük fel a vizet, és adjuk hozzá a kurkuma port . Ezután melegítse a tejet egy serpenyőben, és adjon hozzá egy teát vagy egy evőkanál (a kívánt intenzitástól függően) a kapott kurkuma paszta. Ezután csak reszelje le a gyömbért, és keverje bele az arany tejbe.
Óvakodjon a túladagolástól
A pozitív gyömbérhatás nagymértékben független az adagolástól. A forró anyagok gyomorproblémákhoz vezethetnek. Ennek ellenére napi 2–4 gramm bevitel ajánlott. A kurkuma színei kissé "kockázatosabbak" . Nagyon nagy mennyiségű kurkumin bélproblémákat, gyomorégést, hányást, hányingert és hasmenést okozhat.
De ha betartja a napi maximum 8 gramm ajánlást, akkor biztonságban van . akkor élvezheti mind az arany tej finom ízét, mind a két gyömbér növény rendkívül egészséges hatását.