Az egészséges bőrcsillag bőrgyógyász speciális diétát - táplálkozást - javasol a FOCUS Online-ra

A bőr a legnagyobb emberi szerv. Egészségének megőrzése nemcsak jó külső gondozást igényel, hanem belülről is táplálni kell. Yael Adler bőrgyógyász elmagyarázza, hogy mely ételek elősegítik az egészséges bőrt - és mit érdemes kerülnie.

Nincs szükségünk drága krémekre az egészséges bőrért. A legnagyobb szervünk egészségének és szépségének megőrzése érdekében elsősorban a megfelelő táplálkozás kérdése. Yael Adler bőrgyógyász ezért azt javasolja, hogy természetes, rostokban és mikrotápanyagokban gazdag ételeket fogyasszon, amelyek erősítik a bélflórát. A következő élelmiszerek fontosak a bőr számára:

Sárgarépa: A-provitamint, béta-karotint tartalmaznak, amely gyulladáscsökkentő hatású és erősíti a bőr saját UV-védelmét.
Paradicsompüré, görögdinnye és csipkebogyó: Likopint tartalmaznak, egy antioxidánst, amely semlegesíti a bőr szabad gyökeit, például a napozás és a dohányzás okozta.
Kövér tengeri hal mint például a lazac, a makréla és a hering kiváló minőségű fehérjét nyújtanak a feszes bőr számára, valamint omega-3 zsírsavakat, D-vitamint és szelént, amelyek gátolják a gyulladást.
Diófélék, avokádó és hidegen sajtolt növényi olajok a lenmag, a dió, a repce és az olívaolaj fontos egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat biztosít, amelyek elősegítik a bőr fejlődését és regenerálódását. Biztosítják az omega-3 és az omega-6 zsírsavak kedvező arányát is, és így ellensúlyozzák a gyulladást.
Növényi eredetű ételek mint a csicsóka, a radicchio, a rakéta, a spárga, a cikória és a salsify rostot és keserű anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a hasznos bélbaktériumok szaporodását és javítják a tápanyagok felszívódását és a toxinok elleni védelmet.

Fontos a táplálkozásban, mert a vércukorszint nem vezet radikálisan. Yael Adler azt mondja: "A magas vércukorszint stimulálja a faggyúmirigyeket, zsírossá teszi a bőrt, elősegíti a pattanásokat, elősegíti a gyulladást és gyorsabban öregíti a bőrt." Ezért kerülni kell az egyszerű szénhidrátokat, például a fehér lisztet és a cukrot, és inkább a komplex szénhidrátokat, például a teljes kiőrlésű gabonákat és a lehűlt burgonyát.

Adler szerint a tej sem tesz jót a bőrnek: "Borjak számára készült, serkenti a növekedési hormonokat, ami bőrszennyeződéseket és pattanásokat eredményezhet." Jobbak az erjesztett tejtermékek, például a kefir, a joghurt és az író. Probiotikus baktériumokat is tartalmaznak, amelyek megvédik a bélflórát. Adler elmagyarázza: "Ha a bélflóra erős, a bőr nagyon jól megy".