Az egészséges Cuget Liber étrend titkaiból

Ajánlott cikkek

Minden háziasszony álma, hogy képes legyen a legfinomabb ízű ételeket főzni, ugyanakkor egészséges legyen és mindenekelőtt ne hízzon. Mindezek lehetségesek, ha figyelembe vesszük a Good Food ajánlásait:

Ne távolodjon el a tésztától vagy a rizstől. Ha maradt néhány zöldség vagy húsdarab, levéssé vagy salátává változtathatja őket, de ezek az ételek, köztudottan, nem túl következetesek. Ehelyett a saláták és a rizs olcsó, töltelék, ha hagymával és fokhagymával, gyógynövényekkel, sajttal, húsdarabokkal vagy paradicsomszószsal fogyasztják.

Légy óvatos! Amikor elkészíted a vacsorát, nem árt egy pillanatig gondolkodnod, és másnapi ebédnél rengeteg ötlet merül fel benned. Például, ha véletlenül salátát készít vacsorára, készítsen elő egy nagyobb mennyiséget, és töltsön belőle (legyen óvatos, szósz nélkül!) Műanyag dobozba. Tegyen hozzá egy vacsora maradék steaket vagy egy kis doboz babot, és így megkapja a másnapi ebédet, amelyet élvezni fog a munkahelyén. Ezenkívül élvezni fogja a családi költségvetés megtakarítását, és nem kockáztatja meg a plusz kilók megszerzését.

Ne dobja el a kenyeret! Nem szabad megfeledkeznie arról, hogy az egynapos kenyérből krutont készíthetünk salátákhoz vagy levesekhez (tálcában kis olajjal, fokhagymával és gyógynövényekkel sütve) vagy zsemlemorzsához, kroketthez vagy bruschettához. Tehát ne rohanjon eldobni! Idővel ez bekerül a véráramba. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a mennyiségeket, és vigyázzunk a teljes kiőrlésű kenyér vásárlására.

---