Az egészséges ételek szállítási szolgáltatásainak elő kell segíteniük a személyes tapasztalatok fogyását
Az étkezési szokások gyermekkoruktól kezdve állnak meg. Ha fiatal korodban etettek és túlevést tanultál, a helyes étkezés nem könnyű feladat. Jó, hogy a piacon jelenleg sok kész egészséges élelmiszer-szolgáltató működik. Ebben a cikkben elmondom, hogyan sikerült lefogynom a segítségével, és összehasonlítom a különböző táplálkozási programokat.
Gyerekként teljes gyerek voltam, majd 18 éves koromban abbahagytam a zsíros, édes és lisztes ételek fogyasztását, és könnyedén lefogytam 50 kg-ra. De akkor 27 éves koromban a mozgásszegény életmód és a gyakori üzleti utak miatt hízni kezdtem, és a múlt év végére a mérleg 56 kg-ot mutatott nekem. Aztán rájöttem, hogy valamit változtatnom kell, például egy megfelelő táplálkozási rendszert kell választanom, és pontosan be kell tartanom. Nem volt időm és lehetőségem hasznos ételek elkészítésére, ezért olyan cégeket kerestem, amelyek kész egészséges ételeket kínálnak.
Négy egészséges ételszállítási szolgáltatást teszteltem Szentpéterváron és Moszkvában. A programokat öt étkezéshez tervezték: reggeli, ebéd, ebéd, délutáni snack, vacsora és egy második vacsora.
És most nézzük meg az egyes szolgáltatásokat külön-külön: mi tetszett, mi nem és miért.
Eat2Fit
2015-ben értesültem erről a szolgáltatásról, akkor illetlenül drága volt: egy tanulmányi nap 4500 rubelbe került. Nagyon szerettem volna kipróbálni, de az ételek a repülőgép szárnyának árán nem voltak a költségvetésben.
2017-ben adtam egy második esélyt az Eat2Fit-nek. Abban az időben a szolgálat felülvizsgálta a hosszú távú táplálkozási programok költségeit. További érv a javára történő választás mellett az volt, hogy az összes programot profi táplálkozási szakemberek fejlesztik.
A tanulmányi nap mellett döntöttem, és fényképeket készítettem emlékként arról, amit magammal hoztam.
Amit akarok:
1. Nagyon finom második reggeli: Quark tartlets mogyoróval és mazsolával.
2. A marhahús stroganoff kuszkusszal szintén kiváló volt.
A spárga és a napoli szószos tőkehal nagyon lágy és lédús volt.
4. Az Eat2Fit programban minden adaghoz teát, rágógumit, nedves törlőkendőt és palackozott vizet adtak. Más szolgáltatások vagy nem kínálnak ilyen bónuszt, vagy külön díjat igényelnek.
Ami nem tetszett:
1. A reggeli zabkása olyan volt, mint egy íztelen anyag. És szinte nem találtam túrót a tavaszi tekercsekben, túróval és almával. Ezért a kérdés: Hol van az a fehérjeforrásom, amely szükséges ahhoz, hogy ne fogyjak el az izmok, miközben fogyok?
2. Friss gyümölcsöket hoztak az uzsonnához. Ez nagyon nehéz, mert a termikusan feldolgozatlan gyümölcs fokozza az étvágyat.
3. Vacsorára megvárom a savanyú falatokat, amelyeket a mosdóba öntöttem. Mégis megérett egy kis cukrot.
Általában tetszett az étel, de úgy döntöttem, hogy megpróbálok más szolgáltatásokat összehasonlítani és megtalálni a legjobbat.
Okos étkezés
- Hol működik: Szentpétervár, Moszkva, vannak fiókjai más nagyobb városokban.
- Weboldal: smart-food.su.
Az egészséges ételek szállítása Jekatyerinburgból származik. A vállalat kezdetben informatikai projekt, és semmi köze a dietetikához, az egészséges életmódhoz és a táplálkozás orvosi megközelítéséhez. Amikor elkezdett dolgozni Szentpéterváron, azonnal elhatároztam, hogy kipróbálom. Először is nem korrekciót, hanem szokásos napi étrendet fogadtam el a különböző programok tesztelésére.
Reggelire hoztunk egy omlettet sajttal és paradicsommal. Merevsége inkább talpra hasonlított, mint omlettre - sokáig kellett vágnia.
A második reggelin kaptam egy ehetetlen granolát, borzasztóan savanyú joghurttal.
Vacsorára salátát sült répával, hagymával és feta sajttal, a második angolnához teriyaki mártással, köretnek zöldséges rizst pároltak. Az első étel, amelyre vártam, egy sűrű sárgarépaleves volt ricottával. Szerettem az angolnát és a levest, de a rizs száraz volt, a saláta pedig elég közepes.
Uzsonnára egy nagyon ízletes és kiadós gyümölcsös turmixot vártam ricotta sajttal.
A vacsora furcsának tűnt. Bezreola, körte és gránátalma saláta nem könnyű étel. Ezenkívül a szárított hús nehezen emészthető termék. De általában a saláta kellemes volt.
Eat4Health
- Hol működik: Szentpétervár, Moszkva.
- Weboldal: eat4health.ru.
A társaság nemrég lépett be a szentpétervári piacra. A weboldalon azt javasolja, hogy hagyjanak kapcsolatokat a dietetikussal, hogy elősegítsék a fűtőérték kiszámítását. De kétséges az információ arról, hogy ki a táplálkozási szakemberük és mi az iskolai végzettségük. De tisztelegnünk kell: a menüben volt egy elrendezés a BZHU számára, amelyet a napi étrenddel hoztak.
Általában az Eat4Health emlékeztette az éttermet egy közepes minőségű ételekre, ahol nem etetnek fésűkagylóval vagy molekuláris konyhával, de a tálalás ízletes és nagy adagot kínál. És ez mindig magával ragadja a szívemet!
Amit akarok:
1. Fogyassz sokat, de főleg nem csak ehető, de igazán ízletes is.
2. A sajttorták finomak voltak. Természetesen nem diétás, hanem ugyanúgy, mint gyermekkorban!
3. Udon garnélával csak egy bombát hozott. Minden, amit szeretek: a makaróni több, tenger gyümölcsei, sok vaj. Mmm!
4. A csokoládé palacsinta nagyon egyenletesnek bizonyult, bár kissé nyúlós.
Ami nem tetszett:
1. Friss gabona reggelire. Javítottam az ízükön azzal, hogy hozzáadtam a hűtőszekrényből származó lekvárt.
2. A pulyka száraz volt, csak a ketchup mentette meg.
Ennek eredményeként ez egy nagyon ehető élelmiszer, amely táplálkozási szempontból valószínűleg gyenge kapcsolatban áll az egészséges étrenddel. Megfelel valakinek, aki belefáradt a fagy és a gombóc fogyasztásába, és megengedheti magának, hogy havonta körülbelül 60-70 ezret költsön ételre.
Kazal
- Hol működik: Szentpétervár.
- Weboldal: myportion.ru.
Úgy döntöttem, hogy üzleti ebédekkel kezdem, és hozzáadom a reggelit. Mint később megtudtam, ezt a formátumot napi 2000 kcal-ra tervezték, ami ellentmond a fogyás célomnak. Ezenkívül csak hétköznap ettem ezt az ételt, hétvégén pedig étterembe jártam, és nem korlátoztam magam.
Pár hét múlva rájöttem, hogy ez nem hatékony, és áttértem a teljes étrendre. Az első héten napi 1600 kalóriát ettem, egy hét múlva - 1400 kalóriát, és egy hét után 1200 kalóriát kezdtem el fogyasztani.
Az étkezés havi költsége 80 000 rubelre (ma 100 000) emelkedett, de abbahagytam az éttermeket, ahol a költségvetés jelentős részét hagytam.
Szóval mit ettem?
Leginkább zabkása reggelire. Előfordult, hogy több gabonapelyhű sütemények vagy palacsinták voltak kvarktöltelékkel. A zabkása mellett mindig volt némi fehérje, például tojásos ételek vagy túró. Mindig friss.
A második reggelire mindig van desszert. A sütés havonta többször is elvégezhető, és mindig várom.
Ebédre mindig három étel: saláta, leves, a második és egy ital (mrs vagy kompót). Mindenből, amit ettem, különösen tetszett a tészta és a tenger gyümölcsei rizottó, valamint az su-art csirke és pulyka - nagyon lédús és ízletes.
Uzsonnára várjon valami egyszerű gyümölcsből és túróból, néha hozzon magával joghurtból készült desszerteket vagy egyszerűen joghurtot.
A vacsora általában halból és hőkezelt zöldségekből áll. Néha vannak húsgombók borjúból vagy vadból.
A második vacsora - kefir, erjesztett tej vagy joghurt.
Ami nem tetszett:
- Omlett friss zöldségekkel.
- Soha nem szerettem a zelleres salátákat.
- A lasagna hús vagy hal. Azok számára, akik valódi lasagna bolognese-t ettek Olaszországban, ez a diétás lehetőség biztosan nem túl népszerű.
- Néhány joghurt alapú desszert nagyon kedves, és valami mást szeretne.
A napi 1200 kcal-os üzemmódra váltás után nem vettem észre különösebb változásokat vagy eredményeket, pedig őszintén szólva csak porciót ettem. Aztán diétáztam ezzel a szolgáltatással. Egyébként megdicsért, hogy zökkenőmentesen léptem át az alacsonyabb kalóriatartalomra. Mivel ezzel a megközelítéssel a testem nem érezte a kalóriák csökkentésének stresszét, ezért nem tudott ellenállni a fogyásnak.
A táplálkozási szakorvos recepcióján számos más érdekes és nem nyilvánvaló pillanatot tudtam meg vagy tudtam meg:
- Az étkezések között 2,5-3 órás intervallumot kell betartani. És nagy szünetet (5 órát) tartottam ebéd és vacsora között, mert a munka miatt nem tudtam korábban enni.
- Fontos az ételek sorrendje. A nap elején a legfinomabb ételeket fogyaszthattam, például egy délutáni harapnivalót, vagy váltogathattam az ebédet és a vacsorát különböző helyeken, és pontozhattam a salátán, de ezt akkor sem tehetjük meg, ha napi 1200 kcal-os határt tartunk. A napi adag úgy van megtervezve, hogy pontosan abban a kombinációban indítja el a zsírégető folyamatokat a testben, amelyben létrejön.
- Ha idő előtt akarsz lenni, igyál először vizet, és ha ez nem segít, menj egészséges étkezés után.
A táplálkozási szakemberrel folytatott konzultációk és a megfelelő étrend eredményt adott: két hónap alatt 3 kg-ot fogytam, és iskolai farmerba másztam.
Hetente háromszor gyakorolom a lovaglást is. Ez nem crossfit vagy kardio edzés, ezért hagyományosan vegyük fontolóra a lovas sportokat kevés fizikai aktivitás miatt, amelyek szintén szerepet játszottak.
A száraz maradékban
Ha egészségesebb vagy megfelelő táplálkozással szeretne fogyni, válassza azokat a szolgáltatásokat, amelyek menüjét egy profi táplálkozási szakember készítette. Akkor nem kell aggódnia a fehérjék, zsírok és szénhidrátok kalóriatartalma és egyensúlya miatt, és tanácsot kérhet egy táplálkozási szakembertől, aki gondoskodik az Ön számára optimális étrendről.
Ügyeljen az élelmiszerek csomagolására és kiszállítására: ha nyáron csomagolásba csomagolják, az összetevők némelyike nem maradhat fenn, amíg el nem éri a hűtőszekrényt. Ezért azt tanácsolom, hogy válassza azokat a szolgáltatásokat, amelyek adagokat adnak a hűtőszekrény táskájában.
Mi a helyzet a győztessel, akkor nem lehet, mert minden az ízlés preferenciáitól függ.