Az egészséges étrend megakadályozza a ráncokat

Egy holland tanulmány új betekintést nyújtott a ráncok elleni küzdelembe: Az idősebb nőknél, akik zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrendet fogyasztottak, kevesebb volt az arc ránca. Ez a kapcsolat a férfiak bőrén nem volt megerősítve.
Sok ránc a dohányosokban és a sportolókban
A Rotterdami Erasmus Egyetem Selma Mekic bőrgyógyász által vezetett csoport 2700, átlagosan 67 éves korú embert kérdezett meg életmódjukról és étkezési szokásaikról. Lefényképezték a résztvevők arcát és számítógépes programmal kiszámolták a ráncok százalékos arányát.
Az idősebb embereknél több ránc volt, mint a fiataloknál, a dohányosoknál pedig több, mint a nem dohányzóknál. Ezek az eredmények nőkre és férfiakra egyaránt vonatkoztak. A dohányzás negatív hatása a női bőrre nagyobb volt, mint a férfi bőrre: a dohányos nők bőre 38, a férfi dohányzóké 15 százalékkal ráncosabb volt, mint a nem dohányzóké. A fizikai aktivitás összehasonlításakor a sportolóknál lényegesen több volt az arc ráncai, mint a kevésbé sportos embereknél.
Az egészséges táplálkozás pozitív hatása csak nőknél
A tudósok pontrendszerrel vizsgálták az étrend arc ráncokra gyakorolt hatását. Minél jobban betartotta a résztvevő a holland étrendi ajánlást, annál több pontot ért el a 0 és 100 közötti skálán. A hollandok átlagos értéke 60 pont.
A kutatók kimutatták, hogy minden 10 pontos növekedés esetén a nők arcráncainak aránya 4,4 százalékkal csökkent. A legkevesebb ráncot azoknál a nőknél tapasztalták, akik sok zöldséget és több fehér húst ettek, mint a vörös hús, valamint a gyümölcsben gazdag étrenddel rendelkező nőknél. A férfiaknál nem volt összefüggés az étrenddel.
Mekic és munkatársai arra a következtetésre jutottak, hogy legalább a nőknél a magas sertés- vagy marhahús-diéta felgyorsítja a ráncosodást. Ezzel szemben arra gyanakodtak, hogy a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása lelassítja a nők öregedését a növényi alapanyagok miatt.