Az egészséges táplálkozás 4 alapelve RespiroTime
A történelem során az alultápláltság és a hiánybetegségek problémát jelentenek bolygónk lakossága számára. Ma azonban elsősorban a túlevéssel foglalkozunk. Ez okozza bizonyos betegségeket, amelyeket a szakemberek "civilizációs betegségeknek" neveznek, beleértve az elhízást, a cukorbetegséget és az érelmeszesedést. Rendkívül fontos életmódbeli tényező a táplálkozás. Mindenki egészsége gyakran függ a választásoktól ezen a területen.
Amikor rájövünk, hogy a diéta szempontjából nem mennek jól a dolgok, hirtelen eláraszt bennünket a sok változtatás, amelyet végre kell hajtanunk. De 4 egyszerű alapelvet figyelembe véve javíthatjuk életmódunkat és implicit módon az életminőséget:
1. fajta. Változatos menüt kell választanunk, amely az egyes étkezések során elfogyasztott ételek széles választékát tartalmazza. Nincs olyan étel, amely az összes tápanyagot tartalmazza a szükséges mennyiségben. Ezért ajánlott kombinálni őket. De vigyázz: a sokféleség nem azt jelenti, hogy kifinomult menük és sok étel szerepel. A változatosság úgy érhető el, ha olyan ételeket választanak, amelyek étkezésenként eltérnek.
2. A minőség. Az ételnek alapvető tápanyagokat kell biztosítania. Javasolt teljes kiőrlésű gabonák és teljes kiőrlésű pékáruk használata és a finomított termékek kerülése. Előnyös a tej és a sovány tej választása. A hozzáadott cukrot és finomított zsírokat tartalmazó termékek helyett használhatunk gyümölcsöket és olajos magvakat is.
3. mértékletesség. Jó olyan ételeket fogyasztani, amelyek biztosítják a test energiaigényét, de mértékkel. Az étel mennyiségének meghatározásakor figyelembe kell venni az életkort, a szakmai tevékenységet, az évszakot, az egészséget vagy a betegséget stb. Azok számára, akik keményebben dolgoznak, vagy többet dolgoznak, például hidegben, több kalóriára van szükségük. De ne felejtsük el, hogy a kalóriaigény az életkor előrehaladtával csökken és alacsonyabb az ülő foglalkozásúaknál.
4. kerülve. A lista tetején található termékek alkohol, kávé, sőt néhány kereskedelmi gyümölcslé. Az alkohol néhány hátránya az agy megfelelő működésének zavara, a csökkent világosság, az észlelés, a memória és a reflex válaszidejének romlása. A kávéban lévő koffein növeli a vérnyomást, az álmatlanság egyik oka, függőséget okoz és elvonást okozhat. Ami a magas cukortartalmú gyümölcsleveket illeti, azok májbetegséghez és kiszáradáshoz vezethetnek, magas a kalóriamennyiségük és gyengülhetnek a csontok.
Az étrend változásait, mint bármely más területen, nem könnyű megtenni. Meg kell értenünk, hogy bármennyire is hasznos lehet egy jó irányba tett lépés. Minden étel, amelyet kiveszünk, vagy beleteszünk/kiveszünk az étrendünkből, egészségesebbé válhat. Tartsa szem előtt ezt a 4 alapelvet, és maga is láthatja a különbséget!
források:
1. Egészség és jólét, kollektív szerző, szerk. Élet és egészség, 2015
2. Az egészség bibliai titkai, Dr. Valentin Nădăşan, a Sola Scriptura által kínált tanfolyam