Az egészséges táplálkozás ABC-i; Minden az anyákról
A szupermarketben található termékek igazi csábítást jelentenek a gyermekek számára
Az egészséges táplálkozás nem csak szakembereknek szól!
Nagymamámtól a következőket tudom: ha azt akarod, hogy a kicsi olvasni, fogat mosni vagy udvarias legyen, tegye ezeket is, mert a példa ereje a legjobban működik a gyermekeknél. Ez vonatkozik azokra az étkezési szokásokra is, amelyeket a gyermek megtanul a családban.
Szeretem az édességeket, bevallom. Sütemények tejszínes krémmel, néhány gofri sziruppal, krémes, mint otthon anya vagy sajttorta, mindet szeretem. És a fagylaltot, ah, a nap vagy éjszaka bármikor megehetném.
Hajnal 4-kor ébresszen fel, és tegyen elém egy tál fagylaltot, biztosítom, hogy nem fogok tiltakozni! De minél jobban szeretem az édességeket, annál ritkábban látja őket a hűtőmben.
Az első gyermek és a riasztási jel
Akkor kezdtem igazán figyelni, hogy mit és hogyan eszek, amikor információkat gyűjtöttem az első kislányom diverzifikációjáról és a kisgyerek táplálkozásáról. Szerencsére ez az időszak egybeesett a Romániában zajló információs fellendüléssel ebben a témában, és a boldog helyzet valahogy riasztást adott a családom számára.
És így, amikor egészséges receptekkel töltöttem fel az elmémet a gyermekek számára, levágtam mindenféle terméket a heti bevásárló listámról. Lassan lemondtam a tartósítószerekkel és színezékekkel teli kolbászokról, a savanyú gyümölcslevekről és a gyümölcssűrítményből készültekről, gyönyörű színű joghurtokról, a polcon található desszertekről hűtőtermékekkel, de olyan termékekről is, amelyekre kevésre volt szükség nyomja meg a mikrohullámú gombot, hogy készen álljon az étkezéshez.
Ez nem mítosz, az egészségtelen ételek valóban egészségtelenek!
Bár eleinte kissé zavart voltam, mert a listáról kivágott ételek között volt néhány dolog, hmmm, ízletes, idővel rájöttem, hogy nincs ilyen szoros kapcsolatom velük. Igen, időt spóroltam azzal, hogy késztermékeket használtam a polcon, ezeket az anyákat időbeli krízisben, de később még az orvosoknál sem akartam elvesztegetni a jó napokat, amikor mindenféle pocinoage-szal lehetett felébredni. . Ebből? Nos, cukorbetegség, magas koleszterinszint, anyagcsere-egyensúlyhiány, a keringés és az idegrendszer és a csontrendszer betegségei, májbetegségek. Ezenkívül tudományosan bizonyított, hogy ezek az egészségtelen ételek gyengíthetik a szervezet immunitását, befolyásolhatják a termékenységet, de a libidót is, migrént okozhatnak, elhízáshoz vezethetnek és felgyorsíthatják a test öregedési folyamatát. Szomorú, nem igaz?
Alternatív?
Ami először bonyolultnak tűnt, olyan életmód lett, amely mindannyiunk számára megelégedettséget okozott. Egyre jobban kezdtem főzni, és még arra is rájöttem, hogy ez egy olyan kérdés, ami nagyon tetszik és amiben jó vagyok (ezt azért mondom, mert a kicsik azt mondták, hogy én vagyok az ő Jamie Oliver, tehát jó). Azonosítottam (a lehető legtöbb) egészséges táplálékforrást, és a lehető legnagyobb mértékben csökkentettem a feldolgozott termékek számát. Felhagytam a vonzó reklámok és csomagolások alapján történő vásárlással is, amelyek gyakran tökéletesen illeszkednek a "kívül a kerítését, belül a leopárdját festették" kifejezéshez. És azzal a kockázattal, hogy idegesítő anyának tűnök, dokumentált előadásokat tartottam mindenkinek a házban, hogy megértsük, miért nem vásároljuk meg ezeket a mázas kekszeket vagy a szalmalevet.