Az egészséges táplálkozás ajánlásai a 2020 legjobb könyveiről
Az egészséges táplálkozásról szóló legjobb könyvek összehasonlításakor elmagyarázzuk, mire kell figyelni vásárláskor, és bemutatjuk kedvenceinket. Összehasonlításunkból az összes egészséges táplálkozással foglalkozó könyv pozitívan hívta fel figyelmünket, de végül az adott cél és személyes preferenciák döntenek arról, hogy melyik könyv a legalkalmasabb az egészséges táplálkozásra. Összehasonlítottuk az összehasonlításból származó termékeket a kiadó információi és a meglévő vásárlói vélemények alapján. Mielőtt megkezdenénk az egészséges táplálkozás legjobb könyveinek összehasonlítását, és például megvitatnánk, melyik könyv a legjobb az egészséges fogyáshoz, röviden tájékoztatnánk Önt arról, hogy mit érdemes figyelembe vennie az egészséges táplálkozáshoz való könyv kiválasztásakor Figyelnie kell a következőkre:
- Győződjön meg arról, hogy a könyv vagy a tartalom megfelel az Ön igényeinek - ha csak recepteket keres, akkor nincs szüksége útmutatóra a háttérről
- A szerző hírneve általában sokat elmond a könyv tartalmának minőségéről
- Ideális - de a szerző személyes nézőpontja miatt lehetetlen - minden táplálkozási trend különösen objektív és kritikus szempontja
- Egy jó könyv könnyen olvasható és informatív illusztrációkkal rendelkezik
- A táplálkozás témája mindig aktuális kutatás tárgya: minél aktuálisabb a könyv, annál jobb
Könyv az egészséges táplálkozásról: Javaslataink
Az egészséges táplálkozásról szóló könyvek összehasonlítása népszerű termékeket mutat be, és összehasonlítja őket a termékinformációk alapján. A minősítés során figyelembe vették a vásárlói véleményeket is. Nem végeztünk gyakorlati tesztet. Az egészséges táplálkozással kapcsolatos könyvek összehasonlítása különös hangsúlyt fektet a könyvek közvetlen összehasonlíthatóságára.
Tesszük ezt a központi kritériumok egyértelmű és mindenekelőtt szabványosított felsorolásával. Így egy pillanat alatt megnézheti, hogy a könyv melyik szerzőtől származik, mennyibe kerül, mi nagyon durván és természetesen mekkora és mikor jelent meg az egészséges táplálkozásról szóló könyv.
Catherine Shanahan - Sejttáplálás
Márka/Szerző: Catherine Shanahan
Szín: Kék, zöld, fehér
Tartalom: Az étkezési szokásokról és a testre gyakorolt hatásról az alacsony szénhidráttartalmú irányba mutatnak információk
Célcsoport: A tudás szomja
Az oldalak mérete és száma: 17 x 3,02 x 24 cm, 528 (!) Oldal
Egyéb jellemzők: Puhakötés, sok információ, tudományos megközelítés, elérhető Kindle kiadásként is, amely 2018. május 14-én jelent meg
Vásárlási tippünk az egészséges táplálkozással foglalkozó könyvekhez képest Catherine Shanahan orvostól és biokémikustól származik, és a „Sejttáplálás” címet viseli. A több mint 500 oldal vastag könyv részletesen foglalkozik a táplálkozással és annak testünkre gyakorolt hatásával, egészen a DNS-ig. A Shanahan által terjesztett étrendterv egyértelműen az alacsony szénhidráttartalmú irányba mutat, bár a könyv erre sok magyarázatot ad, ami meglepetést okozhat egyes olvasóknak, különösen a kezdőknek. Árát tekintve a könyv tartalmát és méretét tekintve is rendkívül vonzó. Értékelés: Nagyon átfogó és informatív könyv az egészséges táplálkozásról, jó áron!
Dennis Krause - Egészséges receptek otthoni főzéshez
Márka/Szerző: Dennis Krause
Szín: Narancssárga, zöld, fehér
Tartalom: 150 recept
Célcsoport: Hobbi szakácsok
Az oldalak mérete és száma: 15,24 x 1,57 x 22,86 cm, 273 oldal
Egyéb jellemzők: A Kindle Edition néven is elérhető Paperback, 2019. november 20-án jelent meg
Dennis Krause „Egészséges receptek a főzéshez” című könyvével megtaláltuk az egészséges fogyás árára vonatkozó tippünket a könyv-összehasonlításban: A könyv az egészséges recepteknek szól, és közvetlenül a gyakorlati használatra irányul, és nem csak olvasásra. Ez sokaknak tetszeni fog, akik azonnal egészséges életmódot szeretnének kezdeni. Ezenkívül a könyv itt rendkívül olcsó. Értékelés: Olcsó könyv egészséges receptekkel, otthon főzhető mindenki számára, aki azonnal vállalkozni akar.
Matthias Riedl - Egyél egészségesen Dr. Riedl
Márka/Szerző: Matthias Riedl
Szín: Zöld, fehér
Tartalom: Egészségügyi ellátás szakácskönyvvel együtt (receptek)
Célcsoport: Általában a tudásszomjas kezdők
Az oldalak mérete és száma: 21,3 x 2,5 x 27,1 cm, 276 oldal
Egyéb jellemzők: A keménykötésű, Kindle Edition változatban is elérhető, 2018. március 3-án jelent meg
Azt, hogy a táplálkozás fontos szerepet játszik a hosszú és egészséges életben, már mutatja az „Egyél egészségesen Dr. Riedl ”címmel Matthias Riedl azonos nevű szerző. A könyv egy egészségügyi útmutató és egy szakácskönyv keveréke, magyarázatokkal és 150 recepttel, amelyekkel Ön maga főzhet. Az egészséges táplálkozással foglalkozó számos más könyvvel ellentétben ez a könyv kötött formában érhető el. Értékelés: Dr. könyve Matthias Riedl, egy szakácskönyv és egy útmutató hibridje mindenkinek, akit általában érdekel a téma és szeretne főzni velük.
Dr. med. Anne Fleck (+1 másik szerző, +1 fotós) - A 70 legegyszerűbb egészséges recept
Márka/Szerző: Dr. med. Anne Fleck
Szín: Bézs, narancs, zöld
Tartalom: 70 recept
Célcsoport: Főzés rajongók, szakemberek
Az oldalak mérete és száma: 22,5 x 2,6 x 28,5 cm, 192 oldal
Egyéb jellemzők: Bound, közzétéve 2017. október 26
Dr. Anne Fleck a televízióból ismert belgyógyász és táplálkozási szakember, aki „A 70 legegyszerűbb egészséges recept” című könyvével az egészséges táplálkozás egyszerű módját kívánja bemutatni. A receptek egy része nagyon gyorsan elkészül, ezért alkalmas például szakemberek számára is. Értékelés: Kevés idő vagy kevés tehetség a főzéshez? Nem mintha kárt okozna benne, de ezekre a 70 legegyszerűbb, egészséges receptre nincs szüksége.
Philipp Böhm - A kézikönyv a testéhez
Márka/Aszerző: Philipp Bohm, Chris Michalk
Szín: Szürke, fehér
Tartalom: Utasítások a genetikai maximum elérésére
Célcsoport: Írási stílusú toleráns táplálkozási szakemberek
Az oldalak mérete és száma: 15,24 x 1,88 x 22,86 cm, 328 oldal
Egyéb jellemzők: A Kindle Edition néven is kapható Paperback 2014. december 13-án jelent meg
Először is: Philipp Bohm és Chris Michalk kézikönyve a testére meglehetősen provokatívan íródott, az olvasót egyértelműen beteszik "tanulási szerepébe". De ha ezt megteheti, akkor sokat megtudhat a test mikrobiológiai folyamatairól, és erre építheti saját döntéshozatali alapját. Itt gyakorlatilag nincs recept vagy hasonló, de a táplálkozásra vagy az ételre vonatkozóan különböző javaslatok vannak. Értékelés: Akiket nem provokál az írási stílus, vegyi szempontból megismerik a testet.
Word & Bild Verlag, Dr. Hans Haltmeier - Apotheken Umschau: Egészséges táplálkozás
Márka/Szerző: Word & Bild Verlag, Dr. Hans Haltmeier
Szín: Zöld, fehér
Tartalom: Információ az egészséges életmódról és betegségekről, például a 2-es típusú cukorbetegségről
Célcsoport: Az alultápláltsággal összefüggő betegségekben szenvedők
Az oldalak mérete és száma: 17,7 x 2,3 x 24,7 cm, 224 oldal
Egyéb jellemzők: Keménykötésű, közzétéve 2019. december 6
Az egészséges táplálkozásról szóló könyvekkel való összehasonlításunk túlsó végén van egy könyvünk, amelyet a jól ismert Apotheken Umschau folyóirat is befolyásolt. "Egészséges táplálkozás" címmel, a szerző dr. Hans Haltmeier. A különlegesség itt nemcsak az, hogy a könyv csak kötött változatban érhető el, hanem az is, hogy a könyv sok mással ellentétben az alultápláltsággal összefüggő betegségek összefüggésében íródott. Ennek megfelelően van néhány érdekes információ az itt érintettek számára. Értékelés: Aki elhízásban vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenved, nemcsak elmulasztva fog megtudni róla, hanem részletes magyarázatokat is tapasztal a klinikai képekkel kapcsolatban.
Tanács: Gyakran feltett kérdések és fontos információk
Az egészséges táplálkozással foglalkozó könyvek összehasonlításának ebben a részében fontos információkat szeretnénk adni Önnek, és előre megválaszolni az Ön számára gyakran feltett kérdéseket.
Mi az egészséges étrend?
Az egészséges étrend elsősorban az egyensúlyról és a frissességről vagy a természetességről szól. Az emberi étrend természetesen mindenevő, tehát mind állatok, mind hús, mind növények. Minél több változatosság, annál jobb. Az olyan extrém étrendek, mint a ketogén étrend, esetleg vegetáriánusak, hosszú távon károsabbak, mint egészségesek. Olyan sokféle és friss, valamint természetes összetevő vagy belőlük készült étel ideális, ideális esetben a sporttevékenységgel együtt.
Kiegyensúlyozott étrend: Ez egy vegyes étrend
A kiegyensúlyozott étrend az úgynevezett vegyes étrenden alapul. A vegyes étrend az összes lehetséges különféle élelmiszer vagy tápanyag fogyasztását írja le. Nincs olyan dogma, mint például alacsony szénhidráttartalmú, ahol a lehető legkevesebb szénhidrát megengedett.
Információ sportolóknak, tinédzsereknek és más embercsoportoknak
A sportolóknak, gyermekeknek, túlsúlyos embereknek és más emberek csoportjainak különböző motivációja és motivációja van az egészséges táplálkozásról szóló könyv megvásárlására és elolvasására. Bemegyünk az egyes embercsoportokba:
Az állóképességi sportolók vagy sportolók táplálékukat a megfelelő sportághoz és az abban végzett edzéshez igazítják. Akik például állóképességre edzenek, azoknak néha előnyei vannak az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek, míg az erős sportolóknak sok fehérjére és szénhidrátra van szükségük.
A terhes nők ideális esetben megvásárolnak egy könyvet, amely objektíven foglalkozik a táplálkozással a terhesség alatt. Ideális, ha több könyvet vásárol a témában, és közben saját álláspontot képvisel.
Aki még növekszik vagy fejlődik, annak oda kell figyelnie az étrendre is, hogy a sokféleség szempontjából a lehető legkevesebb korlátozás érvényesüljön. A vegyes ételekkel való egészséges táplálkozásról szóló könyvek megfelelőek.
Különleges könyvek vannak gyermekek és kisgyermekek, valamint szüleik számára az egészséges gyermek étrendjének részeként. Itt is a következők érvényesek: Szerezzen be több könyvet, és dolgozza ki saját véleményét, mielőtt végleg meghozná a döntését a gyermeke táplálásáról.
Természetesen a túlsúlyosok elsődleges célja a fogyás. Az egészséges táplálkozásról szóló könyv ezt csak közvetett módon éri el, mivel általában nem tartalmaz diétát vagy sportprogramokat. Azt tanácsoljuk, hogy vásároljon étrenddel ellátott könyvet.
Egészséges táplálkozás gyümölcsök és zöldségek nélkül?
A gyümölcsök és zöldségek nélküli étrend egyoldalú, ezért legalább nem olyan sokoldalú, mint a gyümölcsök és zöldségek esetében. Ennek megfelelően negatív egészségügyi hatás feltételezhető, például a csökkent vitaminbevitel miatt.
Megjegyzések a speciális étrendekről: hús, hal, cukor és egyebek nélkül
Sokféle étrend létezik. De miért követik egyesek ezeket? Mi az? Körülbelül 5 étrendet adunk át:
hús és hal nélkül: Azok, akik nem húsok vagy halak, valószínűleg vegetáriánusok. Annak ellenére, hogy nem eszünk húst és halat, itt változatos étrend lehetséges, például azért, mert olyan állati termékek megengedettek, mint a tojás és a tej.
cukormentes: A cukor nélküli étrend általában a ketogén sarokban található, ahol az előtérben a szénhidrátok szinte teljes lemondása áll. Alapvetően bármely, az egészséges táplálkozásról szóló könyv átalakítható cukorral ellátott receptekkel: csak cukorhelyettesítőket használjon, mint például az eritrit. Az édesítőszerek, mint a stevia, szintén alternatívak.
tejtermékek nélkül: A tejtermékek nélküli étrend nemcsak a tejet, mint önmagát zárja ki, hanem a sajtot, a kvarkot és sok más, sok állati fehérjét tartalmazó ételt is. Az ilyen étrend gyakran laktóz-intolerancián, vegán életmódon vagy allergián alapul.
szénhidrát nélkül: Nagyon kevés ember képes megszokni a diétát teljesen szénhidrát nélkül. A ketogén étrend biztosítja, hogy a testben lévő glikolraktárak néhány nap múlva kimerüljenek, és megkezdődjön a zsírégetés. További információ itt: Alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyv
búza nélkül: Azok, akik búza nélkül csinálják, általában allergiás okokból teszik ezt, vagy más, több rostot tartalmazó fülre koncentrálnak.
Egészséges táplálkozás vagy testmozgás - ami fontosabb?
Mindkettő fontos, és nem szabad döntést hozni, de mindkettőt meg kell tennie. Az egészséges étrend annyira fontos, mert az agynak vagy a testnek folyamatosan szüksége van energiára. A sport ugyanolyan fontos az egészség szempontjából, ezért ideális mindkettőt egyszerre csinálni, egészségesen táplálkozni és sportolni.
Ha egészséges táplálkozásod van, akkor gyorsétterem nélkül kell lenned?
Nem éppen - végül is a gyorsétterem lehet saláta-pulyka-sajtos szendvics rozskenyérrel. Kerülni kell a nagyláncok jól ismert gyorséttermeit. Amíg nem vagy ketogén, az egyik étterem ritka látogatása nem számít.
Egészséges táplálkozás kalóriaszámlálás nélkül
Ha egészségesen szeretnél enni és nem akarsz kalóriát számolni, akkor a legjobb, ha hobbiként keresel egy sportot. A sport mind fizikai, mind szellemi egyensúlyt hoz, és egyfajta csappantyú vagy ellenőrző elem a kalória bevitelében és tárolásában.