Az egészséges táplálkozás megakadályozza számos rák kialakulását
"A Világ Rákkutatási Alap (WCRF/AICR) becslései szerint a fejlett országokban kb Az emlőrák 35% -a és a vastagbélrák 45% -a megelőzhető volt a táplálkozási ajánlások hatékonyabb betartása révén. Ez a felfedezés nagyon fontos a táplálkozás rákmegelőzésben betöltött szerepe szempontjából "- tette hozzá Srour.
2009. május és 2017. január 1. között, A vizsgálatban résztvevők 1489 résztvevőjének diagnosztizálták a rákot, ebből 488 emlőrákos, 222 prosztatarákos és 118 vastagbélrákos eset volt. A kutatók megpróbálták megállapítani összefüggések a táplálkozási pontszám és a rák kockázatával való összefüggés között. A tanulmány kimutatta, hogy a WCRF/AICR pontszám betartásának 1% -os növekedése összefüggésben állt azzal, hogy a rák kialakulásának kockázata általában 12% -kal csökkent, és az emlőrák kockázata 14% -kal csökkent, és a prosztatarák kockázatának 12% -os csökkenése. De más típusú étrendek betartása a rák kialakulásának alacsonyabb kockázatával is társult.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy például, antioxidánsok a gyümölcsökben és zöldségekben - hozzájárulhat a vörös hús és a feldolgozási folyamaton átesett hús által okozott károk megtérítéséhez, és - a testmozgás csökkentheti a vérnyomást, részben ellensúlyozza a nátriumban gazdag ételek hatásait.
"Ez hangsúlyozza az egészséges életmód rendkívül fontos szerepét általában, azaz a megfelelő étrend, fizikai aktivitás és alkoholfogyasztás, a rákmegelőzési törekvésekben "- mondta Srour. Ezért fontos szem előtt tartani, hogy mindennapi életmódunk minden eleme számít, és soha nem késő az egészségesebb életmódot folytatni. Srour és Touvier ezt mondták WCRF/AICR ajánlás az alkohol elkerülésére valószínűleg leginkább hozzájárult ennek az étrendnek a rák kockázatának csökkentésében mutatott hatékonyságához. Azt mondták, hogy ennek a tanulmánynak az eredményei növelik a legújabb kutatásokat, amelyek szerint az alkohol számos rákos megbetegedésben jelentős kockázati tényező. Legutóbbi jelentésében a WCRF azt állította, hogy ma már erős, meggyőző bizonyíték van arra, hogy az alkoholfogyasztás növeli az oropharyngealis, a nyelőcső, a máj, a vastagbél és a menopauza utáni rák kockázatát - mondta Touvier.