Az egészségtelen táplálkozás csökkenti a gyermekek intelligenciáját
Frissítve: 2020. augusztus 03
Kapcsolódó cikkek
Könnyű ételek révén kevésbé intelligens
Ha a hároméves korú gyermekeket főleg feldolgozott, magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú ételekkel táplálják, ez nagyon negatívan befolyásolja a későbbi életük intelligenciáját.
Az egészséges táplálkozás elősegíti az intelligenciát
A szülők és gyermekek úgynevezett Avon longitudinális vizsgálata 14 000 gyermek hosszú távú egészségét vizsgálja.
A bristoli egyetem brit tudósai megállapították, hogy a tápanyagokban és vitaminokban gazdag étrend növelheti a mentális teljesítményt gyermekkorban.
A Journal of Epidemiology and Community Health beszámolója szerint a gyermek étrendje hároméves korában befolyásolhatja intelligencia hányadosaikat, amelyek 8,5 éves korukban lesznek.
A táplálkozási hibákat már nem lehet jóvátenni
A tanulmány szerzői azt is felfedezték, hogy a kisgyermekek táplálkozási hibáit nyilvánvalóan nem lehet többé kiegyenlíteni - legalábbis nem az intelligencia hányadosa tekintetében.
Ez azt jelenti, hogy ha a gyermekek hároméves korukban egészségtelen étrendet kaptak, ez negatív hatással van a későbbi gyermekkori intelligenciájukra is, ha a harmadik életév után ismét egészségesebb ételekkel etetik őket.
Minél egészségtelenebb a diéta, annál alacsonyabb az IQ
A vizsgálatban részt vevő gyermekek szülei kitöltötték a kérdőíveket és részletes információkat szolgáltattak három, négy, hét és nyolc és fél éves koruk gyermekeinek táplálkozásáról.
Érdekes, hogy a rossz élelmiszer-összetevőkre vagy a rossz étkezési szokásokra vonatkozó kérdőívek kiértékelésénél adott minden mínusz pont 1,67 pontos IQ-csökkenést eredményezett.
Ezzel szemben az egészséges táplálkozás minden plusz pontja, mint pl Például a saláta, rizs, tészta, hal és gyümölcs gyakori fogyasztása IQ-növekedést kapott 1,2 ponttal.
Az agy az élet első három évében nő a leggyorsabban. Ennek eredményeként a tudósok most azt gyanítják, hogy a jó táplálkozás ebben az életszakaszban hozzájárul az agy optimális fejlődéséhez is.
Michael Nelson, az iskolai étkeztetés kutatásának vezetője elmondta:
Az összes iskolakezdő körülbelül 23 százaléka túlsúlyos vagy akár elhízott. Az egészséges életmód a gyermekek korai fejlődésében egyrészt egészséges testsúlyhoz vezethet az iskolás korban, másrészt - amint ez a tanulmány is mutatja - javíthatja a gyermekek iskolai teljesítményét.
Ezek az eredmények megmutatják, mennyire fontos minden szülőt és minden kisgyerekkel dolgozó embert tájékoztatni az igazán egészséges gyermekétkeztetésről.
Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen
Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek - de tanácsok adásakor gyakran megfeledkeznek a fenntartható egészséghez szükséges holisztikus szempontról. A Természetgyógyászati Akadémián megismerheti az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseit.
A Természetgyógyászati Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg