Az egresfogyasztás 10 előnye
Ez a kissé szokatlan savanyú gyümölcs magas tápanyagtartalma miatt számos egészségügyi előnnyel jár. Gazdag antioxidáns forrásként a vas, az A-, C-vitamin, rost, kálium, magnézium, kalcium, foszfor, egres részt vesz az öregedésgátló folyamatokban, egészségesen és erőteljesen tartja a testet, szabályozza az anyagcserét, hozzájárul a fogyáshoz, hatékony a bőr, a haj, a látás egészségének megőrzésében küzd az anaemia, a székrekedés ellen, megelőzi a rákot, és a szakemberek terhes nőknek ajánlják őket.
A felnőttek napi C-vitamin-szükségletének csaknem egynegyede mindössze 100 g egresben érhető el.
Íme az egresfogyasztás előnyei:
1. Felgyorsítja az anyagcserét és segít a fogyásban. Az egres képes gátolni azokat a mechanizmusokat, amelyek lassítják az anyagcserét. Ezért az elhízott vagy túlsúlyos embereknek fogyasztaniuk kell őket, hogy javítsák az alapanyagcserét, ami viszont csökkenti a testsúlyt. És a legjobb, ha reggel egreslevet iszol.
2. Fontos rostforrás
Száz gramm friss egres körülbelül 4 g oldható rostot eredményez. Az egres valószínűleg legfontosabb előnye a figyelemre méltó rosttartalom. Szakértők szerint egy felnőtt étrendjéhez napi legalább 20 g élelmi rost szükséges. A koleszterinszint normalizálásával segítenek megelőzni a bélrendszeri rendellenességeket, a vastagbélrák profilaxisát és a szív- és érrendszeri betegségeket. A magas rosttartalom segít megszüntetni a székrekedést és javítja az emésztést.
3. Egészséges szív és alacsony koleszterinszint
Az egres gazdag antioxidánsokban, vasban, kalciumban, antocianinokban, flavonoidokban, káliumban van, amelyek szükségesek a szív megfelelő működéséhez. Csökkentik a "rossz" vér koleszterinszintjét és növelik a "jó" koleszterinszintet.
4. Öregedésgátló hatás
Az antioxidánsok, a C-, E-, A-vitaminok, valamint a cink tartalma miatt megvédik a sejteket a szabad gyököktől, ennek eredménye az egészséges test, valamint a fiatal és ragyogó bőr. Az antioxidánsok megakadályozzák a rákos sejtek növekedését és terjedését is.
5. Javítsa a látást
Az egres A-vitamin és antioxidánsok megvédik a retinát az oxidatív stressztől, megakadályozva ezzel a rövidlátást és a makula degenerációt.
6. Megakadályozza az eleséseket és a depigmentációt haj magas vastartalma miatt növekedését is fokozza.
7. Növelje az immunitást
Gazdag C-vitamin forrásként az egres fogyasztása növeli a szervezet betegségekkel szembeni ellenálló képességét és segít a fertőzések megelőzésében.
8. Csökkenti a vércukorszintet
9. Megszabadulni a fáradtságtól
Az egres gazdag káliumban - nélkülözhetetlen tápanyag az elektrolitok és a víz egyensúlyának fenntartásában a szervezetben. A káliumhiány fáradtságot, ingerlékenységet és magas vérnyomást okozhat.
10. Az orvosok javasolják az egres fogyasztását terhesség alatt, mert ezek jó C-vitamin, élelmi rost, vas, karotin, foszfor és kalcium forrásai. Édes-savanykás ízükkel még a terhesség első heteiben is megszüntetnék az émelygést.