Az egyszerű buggyantott tojás! szakács által
Könnyű buggyantott tojás!
Hozzávalók
- 6 - 8 tojás
- 1500 g vizet
Út
TM 31
A recept elkészítése
Öntsük a vizet a tálba, és forraljuk fel 10 perc/100 °/sebesség 1.
Közben vágjon le 8 lapot kb. 30 cm-es élelmiszer-filmből. Olajozza őket alaposan étkezőkefével. Béleljen egy sekély poharat (vagy egy kis kávéscsészét) egy fóliával, hogy túlfolyjon.
Repedjen bele egy tojást, szorosan csavarva zárja le az ételfóliát, és csomóval zárja le. Helyezze a becsomagolt tojást a főző kosárba. Ugyanezt tegye minden tojással.
Amikor a hangjelzés megszólal, helyezze be a főzőkosarat és a programot 5 perc/100 °/sebesség 1.
Vegye ki a főzőkosarat, és gyorsan tegye hideg víz alá. Használat előtt csomagolja ki a tojásokat.
(1 tojás tápértékét jelzik)
Más felhasználók is kedvelik.
Megjegyzéseim
Remek recept. Tojásaim tökéletesek voltak. Köszönöm.
Remek recept. Tojásaim tökéletesek voltak. Köszönöm 😊
szuper jó és sikeres először! Köszönöm.
szuper jó és sikeres először! nagyon szépen köszönjük.
anne-marie: szia, miért akarsz viselni.
anne-marie: szia, miért akarod felvenni a szemüveget ?
Túl jó 😋
Az észrevételeket követően, és tekintettel arra.
A megjegyzések nyomán, és mivel ez az első alkalom, hogy elkészítem ezt a receptet, a főzést is meghosszabbítom néhány percig. Köszönöm.
Nagyon könnyű buggyantott tojás ! .
Nagyon könnyű buggyantott tojás !
Ideális recept a "specialitásomhoz": tojásos meurette.
Addig nem tettem többet, amíg az előző napon sikerült tojást raknom, mert elengedhetetlen feltétel, hogy ezeket ecetes vízben piszkálom anélkül, hogy szétesnének. De ezzel a módszerrel az extra friss tojásoknak, még a szükségszerűen 6 vagy 7 napos szupermarketekből is, rendben kell lenniük. Azokat a tojásokat, amelyeket a szomszédom épp most hozott közepes méretűnek, 4-et tettem a kosárba 5,5 percre. Nagyon jó volt !