Az éhezés nélküli fogyás titka
A hagyományos kínai orvoslásban azt mondják, hogy amikor az ember olyan ételeket fogyaszt, amelyek a legjobban megfelelnek a személyiségének, akkor az egészsége kiváló lesz.
A táplálkozási szakemberek felhívják a figyelmet arra, hogy ezért hozták létre a Yin Yang étrendet, amely a mindenki személyiségének megfelelő termékek fogyasztásának elvén alapszik.
Ezért a Yin-lista a következő: tej, alkohol, méz, cukor, olaj, gyümölcslevek, fűszerek, stimulánsok, a legtöbb gyógyszer, trópusi zöldségek és gyümölcsök, finomított ételek és a legtöbb élelmiszer-adalékanyag.
A Yang-lista tartalmazza: baromfihúst, tenger gyümölcseit, tojást, általában húst, sót, halat és sajtot. És a semleges élelmiszercsoport magokat, dióféléket, zöldségeket, gabonákat, babot, őszibarackot, almát, szóját tartalmaz.
Szakértők szerint a kiegyensúlyozott Yin Yang étrend nem támogatja az éhezés gondolatát, de a felesleges kilók leadása érdekében bizonyos szabályokat be kell tartani. A Yin Yang étrendet két hónapig kell követni, és a szabály az, hogy 3 napig egymás után együnk yang alapanyagokat, majd további 3 napig vezessenek be Yin ételeket. Ezeknek a szabályoknak a betartása akár 2 kilogramm fogyást is eredményezhet hetente.
A kínai táplálkozási szakemberek tanácsa azonban pontos: „Szervezettnek kell lennie, és meg kell tartania a yang ételeket, hogy elkerülje a jin ételekkel való társulást. A diéta alatt legalább napi 30 percet kell gyakorolni. A halmozott minden gyorsabb kalóriaégetést és izomerősítést eredményez.
A yin-diéta során két liter folyadékot (vizet, teát) kell inni, és meg lehet enni 400 g csirkét, halat vagy marhahúst, grillezve, főzve vagy sütve; 300 g joghurt; 300 g sovány túró és egy kemény tojás.
A yang-diéta egyik napján megehet 600 g zöldséget (nyersen, párolva vagy levesben), 300 g gyümölcsöt, 500 ml paradicsomlevet, 100 g teljes kiőrlésű kenyeret és természetesen vízzel vagy teával hidratálhatja magát.