Az éhínség utáni túl sok fogyasztás káros az egészségre
Állapot: 2020. február 24., 10:08.
A táplálék időnkénti hiánya erősíti testünket, a közös evolúciós elmélet szerint. Nem teljesen igaz, állítsák a legújabb kutatásokat. Az ismételt vagy hirtelen étrendváltozások bizonyos körülmények között akár egészségtelenek is lehetnek. A mögötte álló üzenet: Nem rövid távú, hanem csak a túl gazdag és ezért káros táplálkozásról való végleges lemondás hoz valamit.
Egy létező evolúciós elmélet feltételezi, hogy a táplálkozás korlátozása - vagyis bizonyos vagy az összes tápanyag bevitelének csökkentése alultápláltság előidézése nélkül - túlélési stratégiát indít el emberekben és állatokban. Az elmélet szerint az emberek és az állatok befektetnek a test fenntartásába és megújításába szükség esetén, hogy kivárják azokat az időket, amikor ismét több étel áll rendelkezésre.
Az Egyesült Királyság Sheffield Egyetemének új kutatásai ezt az elméletet kérdőjelezik meg. Még több: A tudósok megállapításai még azt is sugallják, hogy a korlátozott táplálkozás után a gazdag étrendre való áttérés akár csökkentheti a várható élettartamot, és negatív hatással lehet az egészségre.
Az étrend nem kapott gyümölcslegyeket
Az Ön böngészője nem támogatja a HTML5 hangot.
A kutatók világszerte tanulmányozták az étrendstílusokat
Legalábbis ezt mutatják a gyümölcslegyekkel (Drosophilia melanogaster) végzett vizsgálatok. A tudósok megállapították, hogy azok a legyek, akiknek korlátozott étrendet, majd gazdag étrendet adtak, nagyobb valószínűséggel pusztultak el, és kevesebb tojást raktak le, mint azok a legyek, akiket egész életükben gazdag táplálékkal tápláltak. A tudósok szerint ez azt mutatja, hogy a legyek nem arra vártak, hogy a jövőben több élelem álljon rendelkezésre, hanem hogy korlátozott étrenddel lényegében meghalásra vártak.
Munkánk feltárta az étrend korlátozásának meglepő tulajdonságát, nevezetesen azt, hogy rosszul készíti fel a legyeket egy jelentős étrendre. Ez ellentétes volt várakozásainkkal és ellentétes a jelenlegi evolúciós elmélettel.
Dr. Mirre Simons, Sheffieldi Egyetem, Állat- és Növénytudományi Kar
Alapvető kiút
Az Ön böngészője nem támogatja a HTML5 hangot.
A táplálkozási tanulmányok értelme és ostobasága
A kutatók abból indulnak ki, hogy az étrendi korlátozás - ahogyan azt a jelenlegi evolúciós elmélet feltételezi - nem növeli a test javítási és fenntartási mechanizmusait, hanem a túlfogyasztás káros hatásainak alapvető kiútja lehet. Ez az új értelmezés segíthet megérteni, hogy az étrendnek miért és hogyan lehet ilyen mély hatása az egészségre - állítják a tudósok. Az eredmények arra is utalnak, hogy az étrend ismételt vagy hirtelen megváltoztatása bizonyos helyzetekben káros lehet az egészségre.
A legmeglepőbb megállapításunk az volt, hogy bizonyos körülmények között a korlátozott étrend az egyén bizonyos típusú károsodásait is okozhatja.
Végzős hallgató Andrew McCracken, Sheffield Egyetem, Állat- és Növénytudományi Kar