Az éhomi napló - 23. nap

És egy bizonyos ponton mindig leküzdik az alacsony igények, mint az éhség. Még mindig van egy kis étvágyhiány, de tegnap a dübörgő gyomor elnyomta Trample-Marie zümmögését, ezért valaminek újra a kopoltyúk között kellett lennie.

Reggelire friss ciabatta volt vajjal a böjt fanatikusainak, importált rheinhesseni májkolbász (üdvözlet mindazoknak a "nem-kell-Krétában" vakációs kommentátoroknak) és tojás. A (most minden eddiginél jobban!) Stabilfast böjt szerkesztő számára egy önkísérletben, friss ciabatta krémmel, amely a (.) Érett avokádóból készült paradicsommal, fűszerekkel és gyógynövényekkel. És tea. Nevezetesen melegít és vigasztal.

friss ciabatta
Házi ciabatta avokádóval és paradicsommal - finom böjt reggeli!

Ebédre megint "maradványok" voltak - amelyek azonban mindig elég nagyvonalúak nálunk, mivel a konyhai tündér szereti csapattal elkészíteni az ételeket, majd megfagyasztani őket. Mert ki főz egy finom és kiadós pörköltet 2 fő számára? Nem, ilyesmit készítenek itt fürdőkád méretben, majd részletekben lefagyasztják. Csak egyszer működik, és pillanatok alatt készen áll a használatra ....

Kétféle giouvetsi, zöldekkel.

Tegnap ők voltak ők "Giouvetsi" múlt heti maradványok: egyszer tenger gyümölcseivel a böjti királynőhöz, egyszer marhahússal a gyors bontóhoz - mindkettőnek a tegnapi nulla étrend előtti nap után ismét nagyon volt szüksége valami táplálóra! Mellékeltük a Wassilis által szeretettel összegyűjtött és szállított stamnagathi legutolsó maradványait (emlékezünk: alig egy kilogramm alatt van - ezt előbb fel kell darabolni!) Hagymával, balzsamolaj-öntettel és gránátalmamaggal - ismét finom volt, tele és meleggé tette a gyomrot.

Giouvetsi - bal felső sarokban tenger gyümölcseivel, jobbra marhahússal. Finom stamnagathi, csillagfürtökkel és gránátalma magokkal az elején.

És akkor az este ismét meglehetősen technikás volt. Tele voltunk - és már senkinek sem volt étvágya ....

És ma van a nagyböjt fele! Hegyi Fesztivál! Lássuk, hogyan csináljuk!

Kréta rádió - élőben számolunk be a krétai életből.


streamplus.de

És ott van a teljes előző böjti napló itt.