Az éhség az agyból származik; HASZNOS TUDNI

„A gondolkodás teljes mértékben a gyomortól függ; de akiknek a legjobb a gyomruk, azok nem a legjobb gondolkodók. ”

A fenti cím a "A boldogság átmegy a gyomron" mondat parafrázisa, amely - be kell vallanunk - valójában nem valótlan. A "szerotonin - az agy boldogságának neurotranszmittere" nevű hormon kétharmada a gyomorban termelődik, így a boldogság valóban a gyomorból származik.

De mi van az éhséggel? Néhány kutatás megpróbálja megválaszolni ezt a kérdést.

Az elfoglalt agy éhes testet jelenthet, ezt a jelenséget a legtöbben tapasztaltuk. Gyakran fókuszált mentális tevékenység (vizsgafelkészülés, cikkírás vagy bonyolult problémák megoldása) után vagy akár közben is ételt keresünk.

Hunter szerint

A kutatók úgy vélik, hogy az intenzív gondolkodás epizódjai egyenértékűek az agyból érkező energiaszivárgással, amelynek "energia-üzemanyag" tárolási kapacitása nagyon korlátozott.

Ennek eredményeként az agy úgy érzi, hogy hamarosan a tevékenység folytatásához több kalóriára lesz szüksége, úgy tűnik, hogy stimulálja az éhezést, és még akkor is, ha a testmozgás vagy más kalóriakiadás nem létezik, vagy kevés lenne,.

Ez a folyamat részben megmagyarázhatja a súlygyarapodást is, amely meglehetősen gyakori a hallgatók vagy más szellemi erőfeszítéseknek kitett emberek kategóriáiban.

Az amerikai Birmingham-i Alabama Egyetem (UAB), de más kutatóintézetek tudósai is a közelmúltban végeztek olyan testmozgási kísérleteket, amelyek ellensúlyozhatják ezt a fajta étvágyat a vizsgálat során. diákok.

Gary Hunter, az Egyesült Államok fiziológusa és professzora felügyelte ezt a tanulmányt, amelyet a Medicine & Science in Sports & Exercise című folyóiratban publikáltak.

Arra a következtetésre jutott, hogy a fárasztó tevékenység mind a vérben a cukor mennyiségét, mind a laktátot (a tejsav sója) növeli - az intenzív izom-összehúzódások melléktermékei - amelyek a vérben keringenek és növelik a fej véráramlását.

Mivel az agy a cukrot és a tejterméket használja üzemanyagként, a kutatók megkérdőjelezték, hogy az edzés során megnövekedett üzemanyag-tartalmú véráramlás képes-e táplálni a kimerült agyat és csökkenteni a túl sok evés szükségességét.

Az U.A.B. 38 hallgatót használt tantárgyként. Meghívták őket az U.A.B. hogy meghatározzák egészségüket és anyagcseréjük sebességét, és egyúttal megkérjék őket, hogy fejezzék ki a meglévő pizzafajták egyikének előnyét.

Ezt követően 35 percig pihentek, majd megkóstolták kedvenc pizzájukat, hogy megállapítsák az alapvető „önkényeztető” korlátot (összehasonlító kifejezés).

Egy későbbi időpontban az önkéntesek visszatértek, és 20 percet töltöttek az intellektuálisan megterhelő vizsgatémákkal.

(Hunter szerint ezt a módszert más vizsgálatokban is alkalmazták, és célja "mentális fáradtság és éhség kiváltása".)

Ezután a hallgatók fele 15 percig pihent, mielőtt pizzát kaptak volna.

A többiek a 15 percet futópadokon töltötték: két perc nehéz futással, majd kb. Egy perc gyaloglással, sorrendekkel, amelyeket ötször megismételtek.

Ez egyfajta rövid, de intenzív rutin, amely szerint Hunter szerint cukor és tej szabadul fel a vérben.

Ezeknek a hallgatóknak ezután azt is megengedték, hogy szívük szerint étkezzenek. Általában azonban nem ettek sokat.

A kutatók azt találták, hogy a futópadon fizikailag aktív diákok körülbelül 25 kalóriával kevesebbet fogyasztottak, mint az alapszakaszuk során.

Ezzel szemben az első csoport diákjai, akik nem sportoltak, körülbelül 100 kalóriával fogyasztottak többet, mint az alapértékük.

Amikor a kutatók kifejezték a futópadot használó alanyok által elfogyasztott kalóriákat, megállapították, hogy valóban minden edzés után 200 kalóriával kevesebbet fogyasztanak, mint a többi.

éhség

Ennek a tanulmánynak természetesen megvannak a maga korlátai. - Csak ebédet néztem - mondja Hunter; a kutatók nem tudják, hogy a futók nem fogyasztanak-e extra kalóriát a vacsoránál.

Azt sem tudják megmondani, hogy más típusú testmozgásoknak ugyanolyan hatása lenne-e, mint a futásnak, bár Hunter feltételezi, hogy ha egy tevékenység megizzaszt valakit, akkor emellett megnövekedett cukor és cukor is kell legyen. laktát a vérben, és így táplálja az agyat, és gyengíti az éhségre való hajlamát.

Hát nem természetes most azt hinni, hogy "az éhség az elméből származik"?

De azt is érdemes megjegyezni, hogy a fentiekből megtanulhatjuk, hogyan tudjuk kordában tartani a súlyunkat, és ezért birtokba venni néhány csepp boldogságot. .