Az elágazó láncú aminosavak (BCAA) támogatják az izomépítést
A BCAA-k (elágazó láncú aminosavak) az esszenciális aminosavakhoz tartoznak. Ez azt jelenti, hogy ezeket a szervezet nem tudja szintetizálni, hanem étellel kell lenyelni. Vannak olyan tanulmányok, amelyek arra utalnak, hogy a BCAA-k nemcsak a vázizmaink nélkülözhetetlen részei, hanem felgyorsítják a fehérjeszintézist és ezáltal az izomépítést.
Különösen úgy tűnik, hogy a leucin aktiválja a szervezetben a szignálfehérjéket (pl. MTOR), amelyek bekapcsolják a fehérjeszintézist, és ezáltal az izomrostok vastagságának növekedéséhez vezetnek (izom hipertrófia). Az ilyen szignálfehérjék feladata az aminosavak sorrendbe állítása az új izomszövet felépítéséhez.
Következtetés: Az erősítő sportolóknak, akik izomtömeget akarnak építeni, a tréning előtt és után azonnal el kell fogyasztaniuk a gyorsan hozzáférhető szénhidrátok és egy BCAA-ban gazdag fehérjeforrás keverékét a fehérjeszintézis javítása érdekében. Ezt támasztja alá az a tény, hogy a BCAA-k nemcsak az izomépítést támogatják, hanem felgyorsítják a regenerációt és támogatják az immunrendszert.