Az Élelmezés Világnap Egyél jól, megfelelő nézőpontok Vélemények Le Soleil - Quebec

Mert nagyon igaz. A kenyér elfogyasztása, ízesítése és megosztása a családdal és a barátokkal az egész világon és a kultúrák között a legegyszerűbb és kellemesebb. Az idő és a változás szempontjából megváltoztathatatlan, függetlenül attól, hogy milyen trendet követ el, az étel életünk számos más területén átterjed. Ebben az ételdicséret nemes szándékú üzenetek felvonulásában ismét elfelejtjük, hogy 2019-ben még Quebecben is megsértik az ételhez való jogot.
Annak ellenére, hogy elfogadta az innovatív Élelmiszer útmutatót, a kanadai kormány nem teljesíti az élelmiszerrel kapcsolatos felelősségét, mert Kanadában csaknem egymillió gyermek nem kap elegendő ételt. Még ha el is ismerik, az élelemhez való jog nem kapcsolódik olyan végrehajtási protokollhoz, amely lehetővé teszi annak tiszteletben tartását a kormány különböző szintjeinél.
Ma több ezer család küzd a hűtő és a gyermek ebéddobozainak feltöltésével. Élelmiszerbankokat és különféle ügyfélszolgálatokat használnak. Ezek a családok meghozzák, amit felajánlanak nekik, anélkül, hogy feltétlenül képesek lennének az egészséges életmód elsajátításán alapuló ételválasztásra. Ugyanakkor nem közömbösek azok az üzenetek iránt, amelyek folyamatosan azt mondják nekünk, hogy az élelmiszerboltban történő döntéseink döntő fontosságúak egészségünk és bolygónk szempontjából. Ha nem foglalkozunk a szegénységgel, az élelmiszer-sivatagokkal és az élelmiszer költségeivel, akkor a lakosság egy része továbbra is sérti az élelemhez való jogot.