Az élelmiszer, mint gyógyszer, 2. rész Az ősorganizmus találkozik a modern táplálkozással; reinhardt viszkető; blog
Első fogyókúrás könyvemben csak röviden foglalkoztam magával az evéssel. A fő hangsúly a psziché részvételével volt az elhízásban, és mit lehet tenni annak megszabadulása érdekében. (Lásd: „Fogyás a psziché kulcsával”, itt további információkat talál erről a könyvről. A könyv befejezése után elkezdtem alaposabban megvizsgálni a táplálkozást, például a saját étkezési szokásaimat és magát az ételt. néz.
Étrendünk mindenkit megbetegít - még a vékonyakat is!
A tanulmány során különösen a táplálkozás és az egészség közötti kapcsolat érdekelt. Köztudott, hogy a túlsúlyos emberek nem élnek különösebben egészségesen. Nekem az is átjött, hogy helytelen étrend mellett normális testsúly mellett is nagyon beteg lehet. Rengeteg ötlettel nőttem fel a helyes és megfelelő magyarázatról, és kötelességtudóan követtem őket. Megtudtam, hogy csak korlátozott mennyiségű alkoholt szabad inni, és hogy az ereket és sok más dolgot veszélyeztetheti, ha csak pizzát vagy süteményt fogyaszt. Ezért valamikor elkezdtem figyelni például egy alacsony zsírtartalmú étrendre - amelyet szerencsére később elhagytam -, mert a cuccok egyszerűen nem ízlettek. Ez jó döntés volt, mert az alacsony zsírtartalmú étrendet már alig tekintik előnyösnek. A tanultakból és a tudás terén alkalmazott tudnivalókból csak egy kevés érvényes ma is, sok már régen elavult. Mégis sokan továbbra is a régi irányelvek szerint élnek.
Mi emberek szokásos lények vagyunk.
Miután kialakult, a szokások megmaradnak, amíg ön tudatosan nem avatkozik be. Ami nem igazán esik a lábadra, azt folytatod.
A 3. részben egy kicsit részletesebben kitérek a szokásokra. Kattintson ide a szokásokért. Az alábbi link is található. Itt folytatom személyes tapasztalataimmal a saját étkezési szokásaim változásaival kapcsolatban: nemrégiben kissé megváltoztattam az étrendemet, de alapvető módon és lenyűgöző sikerrel.
Cukorfüggőség
Korábban időről időre néhány hét alatt felépítettem, amelyben teljesen elkerültem a cukrot. Ez idő alatt fájdalmasan tudatosult bennem, hogy valóban létezik olyan dolog, mint a cukorfüggőség. Miután megszokta a napi tortadarabot, a test újra és újra szeretné. Több napig tartott, amíg megszokta a nélkülözést. Viszonylag gyorsan visszaálltam a szokásos cukorfogyasztásomra, valószínűleg azért is, mert nem tudtam, hogy a cukor más módon is megtalálja a helyét az asztalon.
Fehér liszt, mint ellenség
Tudta-e, hogy a fehér lisztből készült termékek villámgyorsan cukorrá alakulnak át a szervezetben, majd ott úgy viselkednek, mintha tiszta formában fogyasztották volna el a cukrot. A fehér lisztből készült termékek széles körűek. Ide tartozik a reggeli tekercs, a fehér kenyér, a pizza tészta és még sok más. Ezen kiegészítő információk miatt nem csak a cukrot kerültem, hanem igyekeztem a lehető legnagyobb mértékben kerülni a fehér lisztből készült termékeket. Gyorsan észrevettem a pozitív hatást a derekamra. Néhány centiméter volt a levegőben.
Böjt vagy nem eszik időről időre
A túlsúlyos betegeim megfelelő segítése érdekében tanulmányoztam a cukorbetegséget, az inzulint és a zsírok szervezetben történő feldolgozását is. Érdekesnek találtam azt a megállapítást, hogy mindenekelőtt a szüntelen megújult szénhidrátbevitel vezet nyilvánvalóan ahhoz, hogy a sejtek inzulinrezisztenssé váljanak, és ezáltal fontos folyamatokat indítsanak el a szervezetben. Beavatkozhat a szabályozáshoz, ha a testet több órán keresztül nem látja el tápanyagokkal a nap folyamán. A böjt vagy az időszakos böjt nagyon fontos funkcióval rendelkezik a test belső egyensúlya szempontjából.
És itt még egyszer elmondom. Ez nem csak a túlsúlyos emberekről szól. Akik állandóan magukba töltik az ételt, azoknak nem kell elhízniuk, de a test mégsem tudja elviselni.
Az ételbevitel megszakítása (koplalás) a második elem, amelyben megváltoztattam a jelenlegi étrendemet. 12-16 órás fázisban építettem, amelyben már nem eszem semmilyen ételt. A cukor és nagyrészt a fehér liszt lemondásával együtt a testem egyértelműen reagált.
A keresés folytatódik
De ezen a ponton nem állítom le a keresést. Az egész túl érdekesnek tűnik számomra ehhez, és az élet számos területén is rendkívül fontos.
Az étel olyan, mint az orvosság, meggyógyíthatod vele magad, de megmérgezheted is magad.
Nyilvánvaló, hogy modern étkezési módunk része, hogy rendkívül intenzíven mérgezzük magunkat. Tesszük ezt anélkül, hogy észrevennénk, olyan drogosokká válunk, akik csak a cuccaikat keresik, képtelenek elmenekülni az őrült rendszer elől, amelyben sokáig találjuk magunkat. Az agy ki van kapcsolva, vagy olyan üzemmódra vált, amelyben egyszerűen már nem képes cselekedni.
De nagyon értékes lehetőségünk van beavatkozni ebbe az őrületbe. Megvan a tudatunk. Nem szabad teljesen bíznunk benne, de megfelelő szkepticizmussal és a fejünkben rejlő realitások és hatalmi viszonyok kevés ismeretével nagyon hatékonyan tudjuk használni.