Az élelmiszerek új címkézési rendelete
A diétás élelmiszerekről szóló rendelet (étrend-szabályozás) azokra az élelmiszerekre vonatkozik, amelyeket egy adott étrendhez ajánlanak. Eddig tartalmazta azokat a specifikációkat is, amelyeknek a cukorbetegeknek szánt termékeknek meg kell felelniük, pl. Mely cukorpótlók és édesítőszerek használhatók ezekben az élelmiszerekben.
2010-ben megváltoztatták az étrend szabályozását: a 12. bekezdést, amely a cukorbetegek számára készült élelmiszerekre vonatkozott, törlés nélkül törölték. Ez azt jelenti, hogy a cukorbetegek számára készült speciális termékeket már nem lehet gyártani. Ez egy 2012. október 9-től kezdődő kétéves átmeneti időszakra vonatkozik. Azok a termékek, amelyek ezen a ponton már piacon vannak, mindaddig eladhatók, amíg a kínálat ki nem merült.
Cukorbeteg ételekre nincs szükség
A tilalom oka az, hogy a cukorbetegek számára készült speciális termékekre a tudományos ismeretek jelenlegi állása szerint nincs szükség. Kiegyensúlyozott étrend kis mennyiségű asztali cukorral csomagolt formában (pl. Más ételekkel kombinálva) a cukorbetegeknek, de a nem cukorbetegeknek is ajánlott étrend. A cukorbetegek számára készült ételek azonban gyakran több zsírt és kalóriát tartalmaznak, mint a hagyományos termékek, ezért különösen alkalmatlanok a fogyni vágyók számára. Továbbá, a cukorbetegségben szenvedőknek az a benyomásuk kelti, hogy a fruktóz (gyümölcscukor) jobb, mint a háztartási cukor. Ez azonban nem így van, mert a fruktózt tartalmazó ételek fogyasztása szintén növeli a vércukorszintet.
Az élelmiszereken a BE jelzés nem alkalmazható
A speciális cukorbeteg élelmiszerek tilalma mellett az új diétás rendelet megszünteti az élelmiszerek kenyéregységeinek (BE) feltüntetését is.
Az élelmiszerek új címkézési rendelete
2011 decemberében elfogadták az új élelmiszer-információs rendeletet. Az egész Európában szabályozza az élelmiszerek és tápanyagok egységes címkézését. A rendelet célja a fogyasztók számára nagyobb átláthatóság. 2014 decemberétől az élelmiszereket a rendelet követelményeinek megfelelően kell címkézni, 2016 decemberétől pedig a gyártóknak is be kell tartaniuk az előírt tápértékjelöléseket.
Eddig egy termék szénhidráttartalmának meghatározása önkéntes volt, és egyes élelmiszerek BE-mennyiségét csak megbecsülni lehet. Amint azonban a címkézés kötelező, a BE érték kiszámítható minden termékre, nemcsak a csomagolt élelmiszerekre, hanem a laza árukra is.