Az elhízás állandó éhséget és éhséget okoz! Új betekintés az erős okába
Mindig éhes, nehéz jóllakni. Az elhízás oka nem feltétlenül az ételválasztásban rejlik. Az elhízás kóros eredetű betegség. Például nem biztos, hogy jól érzi magát. | Kép: Vadym - Fotolia
Németországban minden negyedik felnőtt súlyosan túlsúlyos. Ennek egyik oka lehet a jóllakottság hiánya. Aki nem veszi észre, hogy jóllakott, a kelleténél többet eszik. Eddig azt feltételezték, hogy a leptin jóllakottsági hormon agyi transzportjának zavara felelős. De ez nem igazán igaz, amint azt a Helmholtz Zentrum München tudósai kimutatták.
Az elhízottak száma Németországban, csakúgy, mint a többi jómódú társadalomban, az elmúlt évtizedekben folyamatosan nőtt. Jelenleg 24 százalék körüli, azaz majdnem minden negyedik felnőtt német testtömeg-indexe 30 kg/m 2, ezért értelemszerűen elhízott, vagyis nagyon túlsúlyos. Ezenkívül az összes felnőtt 30-40 százaléka túlsúlyos (BMI 25-29). A túlsúly következményei közé tartozik a krónikus betegségek, például a 2-es típusú diabetes mellitus, a szív- és érrendszeri betegségek vagy a zsírmáj betegségének fokozott kockázata. Vannak ízületi problémák vagy légszomj is. A súlyos túlsúlyt (elhízás) az Egészségügyi Világszervezet (WHO) önálló betegségnek minősíti.
Az elhízás okai
Az elhízás okai személyenként nagyon sokfélék. Mert mennyit eszünk sok tényezőtől függ: génektől, életkörülményektől, hormonoktól, anyagcserétől és nem utolsó sorban a pszichétől. Az elhízás és annak érzelmi okai közötti kapcsolat egyre inkább a középpontba kerül. A tanulmány eredményei szerint minden harmadik ember hajlamos sokat és sok kalóriát fogyasztani, hogy ellensúlyozza az érzelmi stresszt. Gyakran negatív érzések, például harag, szomorúság, magány vagy unalom. A stressz-evés jelensége, amelyet nemcsak a túlsúlyos emberek ismernek, szintén elterjedt. Stressz során nagy mennyiségű kortizol hormon szabadul fel. A kortizol fokozza az éhségérzetet, ami hosszú távon túlsúlyhoz vagy elhízáshoz vezethet. Az elhízottak egyre növekvő számával javul az elhízás kutatása. A csapat körül Dr. Paul Pflüger a Helmholtz Zentrum München Diabétesz Neurobiológiai Osztályán mára sikeresen hozzájárult az elhízás elleni új terápiák kifejlesztéséhez.
Folyamatosan éhes: elhízás és leptin
A leptint a zsírszövet termeli, és fontos szerepet játszik a jóllakottság érzésében. A hormon a vér-agy gáton keresztül jut el az agy telítettségi központjába, és aktiválja az idegsejtek bizonyos receptorait. Ez a jóllakottságot jelzi az agy számára - már nem vagy éhes, és abbahagyod az evést. Ha az agy telítési központjai már nem reagálnak a leptinre (leptinrezisztencia), akkor az ember már nem telik meg, és a kelleténél többet eszik. Minél több zsírszövet van a testben, annál több leptin szabadul fel a vérben. Eddig az volt a feltételezés, hogy a leptint csak korlátozott mértékben szállítják a vér-agy gáton egy zavar miatt. Így kevesebb érkezik a jóllakás központjába, az éhség megmarad, bár elegendő ételt fogyasztottak. A Helmholtz Zentrum München kutatócsoportja nemrégiben vizsgálta, hogy ez igaz-e.
A megzavart leptin transzport tézise megcáfolva
Egy új 3D folyamat segítségével a müncheni Helmholtz Központ kutatói először láthatták láthatóvá a leptin transzportját. Az eredmény: A leptin vékony és kövér egerekben is elegendő mennyiségben jutott el az agyig. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a zavart étkezési magatartás oka maguknak az idegsejteknek kell lenniük. "Most már szűkíthetjük a leptin-rezisztencia okát, és kutatásunkat az idegsejtek molekuláris mechanizmusaira koncentrálhatjuk" - mondta dr. Paul Pfluger a német Diabetes Kutató Központtól. A jóllakottság viselkedésének további megfejtésével a kutatók remélik, hogy új terápiákat találnak az elhízás ellen, amelyek kifejezetten támogatják a súlyosan túlsúlyos embereket a fogyásban.