Az elhízás és az alultápláltság az alultápláltság két arca

A WHO szerint a jó minőségű étrend segít csökkenteni az alultápláltság kockázatát azáltal, hogy elősegíti az immunrendszer egészséges növekedését és egészséges fejlődését. Azonban a tendencia az alultápláltság problémáinak megjelenése felé mutat, ez egy olyan csapás, amelynek két fő aspektusa van: alultápláltság vagy akár alultápláltság és elhízás.

A The Lancet-ben megjelent tanulmánysorozat szerint közel 2,3 milliárd ember van túlsúlyos vagy elhízott világszerte. Több mint 150 millió gyermek elakad az étrendjétől, és minden ötödik felnőtt rossz étkezési szokások miatt hal meg.

Visszapillantás az alultápláltság főbb tendenciáira és ennek a jelenségnek az egyre riasztóbbá váló drámai fejlődésére.

Az alultápláltság adatai

A nyugati országokban és egyre több fejlődő országban növekszik az elhízás és a túlsúly. 2016-ban közel 2 milliárd felnőtt volt túlsúlyos. Közülük a WHO szerint 650 millióan voltak elhízottak. Az 5 és 19 év közötti gyermekek és serdülők esetében 340 millióan is bemutatták ezt a megfigyelést.

A túlsúly és az elhízás két olyan súlyos kockázati tényező, amely hajlamos olyan súlyos krónikus betegségekre, mint a diabetes mellitus, a szív- és érrendszeri betegségek és a balesetek, valamint a különböző típusú rák kialakulása.

Az elhízás mellett az alultápláltság (vagy akár az alultápláltság) továbbra is tombol és terjed a világ számos részén. Körülbelül 800 millió ember szenved naponta éhségtől, és 156 millió gyermek még az alultápláltság miatt is hajlamos az elakadásra. Végül 50 millió ember életét közvetlenül fenyegeti ez az akut alultápláltság.

---